好讀網誌版:
https://vagabond-man.blogspot.tw/2018/04/Vkitchen.html
繼上回的四海快餐介紹之後~
打算再來開發亞東商圈的食店!!!
最近很少爬文看新知，偷懶一點就靠GoogleMap找店了XD
通常會先看星等評分，接下來看一些評論的內容，再來決定要不要去!
這次雀屏中選的店呢~ 是位在亞東大門對面巷弄的店家: V灶腳
會選它的原因也很簡單，老婆喜愛吃南洋、東南亞那一帶的料理。
加上自己近期都以台式菜色為主，多少也都會想換換口味。
門口的玻璃門上有文字菜單，以飯類菜色為大宗。
店內空間為長方形，乾淨度不錯，
但店內東西擺放頗多，有點擁擠~
裡面的桌椅如照片中所拍，屬於簡餐類型的店家。
兩側牆上有用海報紙手寫的菜單，
靠櫃檯的黑板上是一些單點菜色。
首次吃還是單點一份就好，
選了店家招牌:南洋風味牛肉飯 / NT.120元
米飯應該是用泰國香米，燉煮得粒粒分明，口感也不差。
配菜是便當盒常見的三小格，由店家決定配甚麼菜色~
拿到便當的時候還想說... 恩~ 有配一碗湯還不錯。
結果打開結果是燉牛肉阿XD
一時沒把南洋風味牛肉跟燉肉料理做連結~
椰奶風味的南洋燉牛肉，入口溫和、隨即慢慢散出辣香~
燉牛肉很嫩，入口即化的口感，而且非常地下飯~~~
和泰國香米相當合搭，一口湯汁就能配上好幾口飯!!!
V灶腳的滋味不俗，這回點的南洋風味牛肉飯是真的頗有特色。
做為便當/簡餐，價位上對學生來講稍微有貴一點點~
主餐不錯，但配菜比較單調，份量上一般般。
想吃豐盛一點，我個人還是會先以四海快餐的便當為主~
但偶爾想吃點不同的料理，來V灶腳也是不錯的選擇之一。
V灶腳
地址： 220新北市板橋區四川路二段65巷6號1樓
營業時間： 11:00–21:00
電話： 02 8966 9192