六堆伙房新埔店
用餐日期：2018年5月
地址：新北市板橋區文化路一段360號B1
電話：02 2253 9399
營業時間：11:30 - 20:45
圖文網誌
http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/347617601
因為公婆搬到新埔站附近 所以最近下班都從4號出口出來
經過三猿廣場美食街 好奇晃一晃
沒想到久沒來三猿廣場 怎麼餐廳店家又大洗牌阿!!
厲害的是石二鍋仍屹立不搖 哈
而B1美食街占地最大一處的餐廳
居然又從易牙居變成客家餐廳六堆伙房客家精緻麵食館XD
因為婆婆經過這家也對這家很有興趣 所以這天約著下班過後直接來用晚餐
裝潢與過去店家略微不同 店外區域也有較大的圓桌
只是不過在這個半露天的位置聚餐 路過的人都會看一眼 感覺有點奇怪 哈
一進店內 就看到許多小菜擺在櫥櫃中
餐廳內位置不少 不過有些座位的桌距略擠一點
另外店內還有設一人座的吧台座位區
醬料是自取的 提供的醬料挺多的
有客家桔醬 客家醬油 客家米豆醬 辣椒醬油 特製辣油等等
客家米豆醬挺特別的 客家醬油吃起來甜甜的很不同 辣椒醬油吃起來超辣的說
帶小孩來用餐 店家有提供兒童餐椅與餐具
六堆伙房菜單內容都有附上圖片 所以很容易點菜 推薦的菜色菜單上也會標註
第一頁主要是客家精緻麵食
有鹹蛋絲瓜麵線 芋頭米粉湯等等 看起來都很好吃
湯品只有單人份的湯 後面幾頁 就是些小菜、客家菜
最後一頁還有列一些飲料與甜點可點
酸菜魚片麵 108元
本來想要一人點一份客家精緻麵食 不過怕又點小菜的話 這樣會吃得太撐
因此只點一份酸菜魚片麵 但可惜它不是必點菜色 誰叫公公想吃XD
建議點這道要趁熱趕緊吃
因為麵體稍軟 放在湯裏頭太久 會覺得麵吃起來糊糊的
魚片不少 挺嫩的 酸菜不會太酸 湯頭還不錯
現炸紅糟肉 110元
紅糟肉味道還不錯 也不少片 肉也算厚 蠻推薦可以點
鹹豬肉捲餅 108元
鹹豬肉捲餅有兩捲切成八小分 還來不及拍照就被夾走兩小塊拉 哈
捲餅本身還不錯 鹹豬肉搭配起來吃還不錯
口水雞 123元
因為醬料是分開放置 忘了拍醬料
所以吃起來有點像是白斬雞再另外自行沾醬 稍普通了點 且份量略少
花生豆腐 73元
這吃起來真的好驚為天人 好綿密的口感 很不像一般的豆腐耶
但又不像豆花 反正就很特別 很推薦點喔
胡麻龍鬚塔 63元
吃起來相當清爽 這道也推薦點
柚香蓮藕 42元
蓮藕切片的很薄 搭配上柚子香 清爽好吃哩~
客家飯掃光 173元
這道原本是辣的 不過請店家做成不辣的
而客家飯掃光 確如其名真的很下飯說
鳳梨苦瓜雞湯 88元
六堆伙房的湯品都是一人份 不過料挺多的 雞肉就有3塊以上
苦瓜與鳳梨不少 苦瓜吃起來不太苦
這次來六堆伙房來用餐 雖然有幾道餐點還不錯
但覺得整體份量略少一點