Fw: [食記] 起家厝 (原「厝邊」)

作者: chain1103 (小倩)   2018-06-23 23:32:01
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RBcN8nI ]
作者: chain1103 (小倩) 看板: Food
標題: [食記] 新北板橋 起家厝(原「厝邊」)
時間: Sat Jun 23 23:22:44 2018
店家名稱:起家厝Khi Ke Tshù CAFÉ
消費時間:2018年5月
地址:新北市板橋區松江街118號
電話:(02)2252-1637
營業時間:08:00~21:00。
價位:全日早午餐(含飲料)$220~$240、歐姆蛋捲(含飲料)$220~$250、
班尼迪克蛋(含飲料)$220~$260、帕尼尼$130~$165、
義大利麵&燉飯$160~$240、熱前菜$160~$280、沙拉$150~$180、
湯&炸物$50~$190、咖啡/飲品/果昔$60~$120、啤酒$100~$120、
甜點$65~$90。
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:起家厝打拋豬歐姆蛋捲(含飲料)$230。
官網:起家厝Khi Ke TshùCAFÉ粉絲頁
網誌圖文版:http://chain1103.pixnet.net/blog/post/118328421
在早午餐一級戰區-板橋,搜尋早午餐,
發現這家 「 起家厝 」 竟然有可續飲料,小驚喜,
因一般早午餐店大多只附一杯飲料,或甚至光低消就一定要點一杯飲料,
對愛喝飲料但又被我強迫叫來陪吃早午餐的老公,實在不過癮,
這邊竟然可無限續飲料,吸引了我們。
去年七月初訪,當時他們還叫作「厝邊Next Door CAFÉ」,一試愛上,
除了可盡情的喝飲料之外,餐點飲料都還表現不錯耶 !
而且第一次用餐時,在菜單上發現他們每周三傍晚四點到晚上八點,有「帕尼尼第二件半
價」的活動 !
之後就變成我們週三下午茶兼晚餐的好去處啦。
他們在去年尾換了店名,改叫「起家厝Khi Ke Tshù CAFÉ」,
餐點價位不變,陸續還推出一些新的餐點。
店面是兩戶打通的面寬,還滿寬敞的,
下面是先前初訪 、 叫「厝邊」時期所拍的,
深咖啡色招牌 、 深色門窗 、木質牆面與木地板,給人低調沉穩的感覺。
下面這兩張則是今年初到訪,已改名起家厝時拍的,
只有招牌上店名改了,其他並無二致。
很棒的是,起家厝就位在一座公園旁,給人悠閒漫活的環境步調。
我在點餐與等候餐點的同時,老公就帶兩個孩子到公園去小遊一下,非常愜意,
或者用餐完來這邊散散步,消化一下,也不錯。
一進入到店內,就被這台偉士牌吸引,超美麗的Tiffany Blue,
在鵝黃燈光照射下閃耀的車身,散發著優雅氣質。
後來在他們FB上才得知,原來偉士牌對年輕老闆有著不同的意義。
餐廳裝潢走美式工業風,
座位不少,但間距稍嫌緊密,生意好的時候,就略為吵雜。
窗前有一排吧台式高腳椅的座位,
就算單獨一人前來,一邊用餐、一邊看看窗外、一邊閱讀書報或滑滑手機,都很愜意自在

他們還有三桌的戶外座位,適合春、秋時節,靠近公園,享受自然微風,
或者抽菸的人,也可在這邊用餐。
櫃台上方有一片黑板,寫著店家免費Wi-Fi的帳密、還有推薦的新菜色。
起家厝不收服務費,餐具和水、調味料都是自取,相當齊全。
起家厝還有一個吸睛的小地方,就是他們的號碼牌,是可愛的戽斗星球小生物,
幾次來,都會發現他們的號碼牌多了一些新成員,越來越熱鬧,
每次看看多了哪些新的小朋友,很有趣,
櫃台上也很多小公仔,感覺老板童心未泯。
對了,起家厝是寵物友善餐廳,可以帶寵物入內,店家也提供寵物餐,
寵物餐點的費用,起家厝全數捐至「照生會貓狗119」,這是一個民間免費救助貓狗的愛
心團體。
有一次用餐,遇到其他客人帶了狗狗,剛從旁邊公園玩完過來用餐,
狗狗超可愛超親人,竟然跟我們家小孩玩起來了,哈。
終於要來看菜單...
厝邊時期與改名起家厝後的菜單...外皮都是軟皮革質感,滿特別的。
以下菜單內容圖片取自官網菜單,較為清晰。
全日早午餐(含飲料)$220~$240、歐姆蛋捲(含飲料)$220~$250、班尼迪克蛋(含飲料
)$220~$260、皆附紅茶/咖啡(可續杯) ,
熱前菜$160~$280、啤酒$100~$120、
帕尼尼$130~$165、可加購套餐$80 ,含沙拉與咖啡/紅茶(可續杯) ,
義大利麵&燉飯$160~$240、可加購套餐$80 ,含沙拉與咖啡/紅茶(可續杯)
寵物鮮食$119、兒童餐$150、
沙拉$150~$180、湯&炸物$50~$190、
咖啡/飲品/果昔$60~$120、甜點$65~$90。
新菜色則會另外用一個夾板提供。
來過好幾次,早午餐、歐姆蛋捲、班尼迪克蛋、帕尼尼,幾乎都吃過了,剩下燉飯、義大
利麵還沒吃。
下面分享多次來用餐的照片。
170722初訪:
歐姆蛋捲-青醬雞肉(附小杯果汁、紅茶或咖啡可續)$230:
菜單上寫附烤麵包,其實是熱壓吐司耶,
起家厝的土司和帕尼尼用的是全麥麵包,吃起來有香氣,口感紮實帶點彈性,
抹醬有三種可選:奶油/櫻桃/草莓,
另外還附兩根德國小牛腸和沙拉,整盤感覺很豐富。
第一次來訪,就是為了網路上眾多食記推薦,當時叫作「青John雞肉歐姆蛋捲」而來的,
現在還有這道,只是不玩諧音了,恢復正常叫作青醬雞肉歐姆蛋捲。
這份歐姆蛋捲,特別在於蛋液已先拌入青醬,整個蛋捲超夠力的綠色,看起來過癮,
熟度也還不錯,維持在滑嫩的口感。
我更喜歡他的內餡多一些,為數不少的雞肉塊和又甜又軟的洋蔥、玉米,
搭配上濃郁的醬汁與起司,讓蛋捲吃起更美味順口。
這杯冰咖啡令我驚艷,附的咖啡竟有這般表現,
上桌時是黑咖啡,香氣醇厚夠味,而且不酸,
有次要續的時候,服務生說咖啡沒了,正在現煮,要稍候,
他們可以無限續的咖啡竟然是研磨現煮的,是不是很有誠意?!
自己加入果糖跟奶精之後也好喝。
附的紅茶我則覺得有點兒過甜了,但也是不錯喝啦,
若是紅茶可以跟咖啡一樣先以無糖上桌,由客人自行決定甜度,那就太好了。
帕尼尼-泰好吃打拋豬(附薯條)$140 +80套餐(含沙拉、紅茶或咖啡可續):
這帕尼尼的格紋與烤色好漂亮啊!外層烤得酥酥的,內層口感紮實,
內餡打拋豬雖然標示為辣味,但吃起來並不會太辣,滿溫和的,
裡面有滿滿的鹹香豬肉末,與半融起司交融為一體,這是一份剛剛好的美味輕食下午茶。
附的薯條份量不少,外層酥脆鹹香,讓人一根接一根停不下來。
加80元的套餐,包含一份沙拉跟可續的紅茶或咖啡,
這份加價的套餐沙拉,比早午餐盤內附的稍微豐富一些,多了點水果與土司麵包丁,
醬汁有優格醬和蜂蜜芥茉醬可選,我較愛優格醬,微酸開胃。
170830二訪:
自從初訪來吃,知道周三有帕尼尼第二套半價,第二次我們就帶孩子來,
點一盤班尼迪克蛋加兩份帕尼尼,兩大兩小吃這樣剛剛好!
班尼迪克蛋-墨佬芝士豬(附小杯果汁、紅茶或咖啡可續)$240:
這一道實在太邪惡啦!
流淌著金黃蛋液的班尼迪克蛋,搭配著重口味的芝士豬熱壓吐司,好過癮!
帕尼尼-起家厝經典起士(附薯條)$140:
我超愛起士,起家厝這道帕尼尼使用了三種起士:自製奶油起士、帕瑪森起士、切達起士

這一定要點的啊!
三種起士融合成這流洩的起士瀑布,超無敵牽絲,實在太太太誘人了。
帕尼尼-BBQ炒雞(附薯條)$130:
深色濃郁的醬汁,很夠味,帶點甜甜的,還有又多又大塊的雞肉塊,好吃。
180307三訪:
歐姆蛋捲-塔可芝士牛肉(附小杯果汁、紅茶或咖啡可續)$240:
歐姆蛋原味的一樣香嫩,芝士牛肉也嫩嫩的好吃。
「塔可」是指墨西哥塔可餅會使用的香料粉 。
帕尼尼-阿嬤三杯雞(附薯條)$145:
帕尼尼-BBQ炒雞(附薯條)$130:
180328四訪:
班尼迪克蛋-討拍牛排(附小杯果汁、紅茶或咖啡可續)$290:
這是在起家厝FB上看到新推出的菜色,挑某個周三來試試。
雖然$290是起家厝目前餐點中最高價的一項了,但我覺得值得一試耶,
因為本來對咖啡廳的牛肉並沒有抱太高的期望,哈哈,
但沒想到吃完他的牛肉有讓我驚艷,香氣十足很入味,肉質非常juicy又嫩,滿厲害的!
帕尼尼-莎拉嘿喲(附薯條)$155:
看名字就知道是韓式的,裡面有梅花豬肉、韓式泡菜和燒肉醬,還有菜單上沒提到的起士
,小驚喜。
帕尼尼-費城芝士牛肉(附薯條)$155:
牛肉不少,很入味,肉質不錯,不會乾澀。
起司也很神奇,不管搭什麼,都是畫龍點睛。
180411五訪:
經典全日早午餐-哩厚法式土司(附小杯果汁、紅茶或咖啡可續)$230:
早午餐有三種選擇,差別在麵包的不同:熱壓吐司的$220、法式土司的$230、美式鬆餅的
$240,
然後共同的是早午餐盤內都有一根帶骨臘腸、一片培根、一片火腿、兩塊薯餅、美式炒蛋
和沙拉,很豐富啊!
我選擇了法式土司,吸飽了蛋液煎得香香軟軟,灑了些糖粉,再淋上他附的蜂蜜,簡單的
美味。
帶骨臘腸也很好吃,跟香腸吃起來有點像,很香。
帕尼尼-蘋果派(附薯條)$140:
蘋果派帕尼尼屬於有點鹹甜鹹甜,裡面有煮軟的蘋果片之外,還有他們自己煮出來的蘋果
醬和起司。
帕尼尼-泰好吃打拋豬(附薯條)$140:
180516六訪:
歐姆蛋捲-起家厝打拋豬(附小杯果汁、紅茶或咖啡可續)$230:
他們的歐姆蛋捲,蛋包滑嫩,內餡濕潤夠味,真的好吃。
帕尼尼-莎拉嘿喲(附薯條)$155+$80套餐(含沙拉、紅茶或咖啡可續):
帕尼尼-費城芝士牛肉(附薯條)$155:
早午餐、歐姆蛋捲和班尼迪克蛋等餐盤系列,豐盛好吃,附小杯果汁和紅茶/咖啡,價位
在$260以下,
帕尼尼含薯條,若再加點$80套餐含沙拉和紅茶/咖啡,在$245以下,
周三的傍晚四點到八點來,還有帕尼尼第二件(價低者)半價的活動,兩個人吃,平均起來
就更划算了。
這樣的餐點表現vs價位,在雙北的早午餐中,算很ok的!
而且,起家厝跟其他早午餐廳不一樣的地方,
除了不收服務費、好喝的紅茶和咖啡可以無限喝、免費Wi-Fi之外,
更特別的是,他們一直在研發創意料理,很喜歡玩中西合璧,像:
黑麻油雞燉飯、三杯雞義麵、麻婆豆腐義麵、義式紅油抄手義麵、義式金磚臭豆腐,也太
有趣了吧,
我之後的目標,就是要嘗試他們的義大利麵和燉飯。
剛剛去他們FB看一下,還發現有「早鳥優惠活動」:
平日早上八點到十點,帕尼尼+薯條或沙拉+可續杯紅茶/咖啡,均一價150元,
真羨慕能平時那個時段悠閒吃早餐的人,等我有休假我也要去,吃飽喝飽早餐兼午餐。
起家厝還不錯喔!
作者: shuee (飄浮練習)   2018-06-25 11:44:00
店內會隨處狗毛毛嗎
作者: phoenixcity (菲妮斯)   2018-06-25 18:37:00
不會

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