※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RGOTqA2 ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北 紅心冰飲中心
時間: Sun Jul 8 11:39:27 2018
餐廳名稱:紅心冰飲中心
消費時間:2018 年/ 4 月
電話:02 2968 0809
營業時間:09:00~20:00
地址:新北市板橋區後菜園街24號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/honggongxin/
每人平均價位:50
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:這篇我吃豆花,但我推薦刨冰
官網:略
=====我是分隔線======
今天介紹的『紅心冰飲中心』算是黃石市場這附近的老字號,
一般說到黃石市場的小吃,大都想到高記生炒魷魚、老曹餛飩,
冰品的話,『紅心冰飲中心』雖然名氣比不上剛說的兩家,但30多年老店,也算是在地板
橋人的回憶。
『紅心冰飲中心』挺有名氣的,不過現在多數都是電視節目採訪,
牆上這傳統報紙的報導,看起來更顯懷舊,從這也不難看出『紅心冰飲中心』是一間有點
歷史的老店。
『紅心冰飲中心』菜單價位(2018.04)
店裡冬天還有賣些熱甜湯之類的,但夏季冰品主要還是刨冰跟豆花。
豆花 (兩種料,珍珠、粉粿)
沒記錯的話這應該是我第四次來『紅心冰飲中心』,但卻是第一次點豆花,以往每次都來
吃刨冰。
這天等下還要吃東西,怕胃塞飽了,只點了豆花來消暑。
『紅心冰飲中心』的豆花上冰放很少,主要是糖水,而我個人比較喜歡冰多一點的豆花。
糖水算相當清爽,但也相對沒啥記憶點,
而豆花的部份,吃起來就一般的豆花,也沒太亮點,
倒是兩樣配料份量上頗有誠意,但口感吃起來就很傳統,整體來說算中規中矩,不算差但
也就一般。
比起來我會比較推薦這邊的刨冰,料多也實在,有機會我再來吃刨冰跟大家分享好了。
後記:
黃石市場附近,豆花除了今天介紹的『紅心冰飲中心』之外,
不遠處還有一間『全香豆花』也有不少在地朋友推薦,有機會再跟大家分享!