Re: [吃喝] 陽明街 魂蛋 洋食蛋包飯

作者: Xcold (冷清)   2018-07-31 17:32:24
https://play.gomaji.com/s127419.html (純GOMAJI官方連結)
從GOMAJI知道這家店 因此去嘗鮮
這家店比較大的問題是用餐環境(上面聯結有圖)
長條形的空間一邊是廚房工作區、一邊是用餐區
動線設計非常不好
走道大約是50公分寬,左右都是餐桌,所以很容撞到餐桌
只有一張四人桌,卻是放最外面的區域
因為是開放式廚房,所以用餐環境也蠻熱的
上次去用餐有看到一家四口來用餐(唯一的四人桌已先先有客人)
爸爸腳受傷走路一拐一拐的很辛苦走到最裡面座位安頓好家人
再走到櫃檯說要點餐,但櫃台小姐很堅持要所有人都來櫃台點餐
店已經很小,也不好通行,那個小姐真的很堅持要幾份餐點就來幾個人
後來那個爸爸有點生氣才通融不用全部人從座位過來也可以點餐= =
我相信這家庭以後不會來用餐
有關食物部分
餐點外觀蠻漂亮的
醬汁口味我比較喜歡明太子奶油
其它不是很習慣(還有點巧達海鮮、綠咖哩、紅酒醬)
但餐盤又很大,兩個人用餐盤子會凸出桌子
椅子坐起來也很不舒服
定價180,飲料售20,店家應該是想說一人消費200
但以這用餐環境配這價位有點偏高
最後,我會選擇加點錢去吃COCO
※ 引述《petitrie (Second round)》之銘言:
: 新開沒很久 今天跑來吃吃看
: 只賣蛋包飯 可選雞腿排跟漢堡排
: 跟4.5種醬汁 可選兩種
: 雞腿排不錯吃
: 我選的番茄肉醬也好吃
: 另一種紅酒醬 不是我的菜 完全吃不下去
: 我老公點白醬類 很像玉米濃湯 他很愛
: 因為本身就愛玉米濃湯
: 我個人覺得這搭配很妙
: 只有一價錢 180。
: 有興趣嚐鮮的可以試試
作者: fruitmonster (努力代買中)   2018-07-31 17:47:00
堅持所有人都要到櫃檯點餐這點太令人匪夷所思了
作者: Davil0130 (0000)   2018-07-31 17:48:00
不懂堅持這點餐方式的目的在哪?明明店內擺設跟動線不適合這種的點餐方式啊…有餐飲專業的人可以說明一下嗎?
作者: Aplin22 (Aplin)   2018-07-31 17:58:00
這樣的待客之道配不太上180這種價位 滿糟糕的
作者: Mar1boro (獸‧禽)   2018-07-31 18:01:00
堅持所有人都到櫃檯點餐是什麼毛病
作者: error123 (error)   2018-07-31 18:06:00
點餐方式也太雷了干動線屁事,沒看過點餐強制"每個人"都要去櫃檯點的
作者: dusted (dusted !!!!!!!)   2018-07-31 18:23:00
這什麼鬼點餐方式啊
作者: a760981 (七夜剎那)   2018-07-31 20:01:00
誇張...
作者: sa074463 (壘包)   2018-07-31 21:07:00
看來這間店應該活不久
作者: milesonline (( ̄▽ ̄#)~~~)   2018-07-31 22:25:00
那是什麼鬼堅持 莫名其妙
作者: dumpling383 (我是豬)   2018-08-01 00:18:00
如果是孕婦也要挺大肚子去櫃檯嗎==
作者: ert230 (嵐嵐)   2018-08-01 02:17:00
我今天坐那個四人桌是沒有一定要大家都去櫃檯點餐,可能因為四人桌就在櫃檯旁吧
作者: GMA (愛上擺盪的失落)   2018-08-01 10:02:00
看照片,店內真的挺難走動的。
作者: salvador1988 (Mr.Owl)   2018-08-01 12:06:00
堅持所有人都要到櫃檯的目的是什麼?詭異
作者: nate512 (Nate)   2018-08-01 19:52:00
原本好像賣麻辣麵的店家,又換人了嗎
作者: noodleroy (noodle)   2018-08-01 23:22:00
是不是怕共鍋的概念?! 佔了位子卻沒點餐。
作者: milesonline (( ̄▽ ̄#)~~~)   2018-08-02 03:07:00
怕共鍋可以設低消 強迫全部都要到櫃檯真的前所未見
作者: MoonMan0319 (Innocent World)   2018-08-02 11:38:00
又不是當兵要打飯...
作者: petitrie (Second round)   2018-08-02 21:25:00
只能說這家店服務態度有待加強。從老闆到工讀生都很屌

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com