[吃喝] 復興街無名炒麵炒飯 超大份量50元炒麵

作者: peko721 (PEKO)   2018-08-15 21:54:49
復興街無名炒麵
地址:新北市板橋區復興街71號
========================================================
好讀板網址:http://peko721.pixnet.net/blog/post/46075365
========================================================
「復興街無名炒麵」是從板橋社團看到的,本來以為很遠,結果只在漢生西路附近,店主
人是一對老夫妻,這裡的炒麵炒飯都是大份量,而且不論口味通通只要50元,網友最推薦
的什錦炒麵裡有豬肝、劍蝦、鱈魚丸、花枝、蛤仔、高麗菜以及肉絲,根本是佛心價來著
,對身為小資族的PEKO來說有種相見恨晚的感覺。
沒有招牌,隱身在復興街裡,老闆是一對老夫妻,男主人掌廚,女主人備料包裝收款。
炒麵、炒飯、湯品一律50元
熱炒菜價格從40元(炒青菜)~200元不等,點餐時可以問老闆娘。
什錦炒麵 50元
一上桌PEKO跟安妮就嚇到了,真的跟網友說的一樣份量超~級~大~
而且配料還不少,有蛤蠣、豬肝、鱈魚丸、花枝、肉絲、高麗菜以及劍蝦。
劍蝦雖然個頭小但據說價格不便宜,肉質非常鮮甜,只是個頭小有點難剝殼。
這盤炒麵在其它地方應該是加大加麵的份量,少說也要80元起跳,這裡只賣50元,有人開
玩笑說老闆是不是宿醉還沒醒,根本是超級佛心來著。
什錦米粉 50元
很少在這種熱炒店看到炒米粉,「復興街無名炒麵」的什錦米粉濕潤度非常足。
配料的部分跟炒麵一樣,PEKO發現這裡用的不是一般小貢丸,而是鱈魚丸來著,這成本可
是比貢丸高出許多。
什錦米粉的份量對PEKO來說根本是兩餐,努力吃還是剩了半盤,難怪有網友說他都暱稱這
裡是"復興街大飯店",料多實在味道好。
<PEKO碎碎念>
本只是抱著便宜吃粗飽,但味道真的不錯,該有的鮮度都有,配料也豐富。
PEKO不會說「復興街無名炒麵」有多驚人多好吃,老闆炒功有多好(豬肝過老),但它就是
那種家常味。
老闆娘說在這邊賣了四十多年,客人多是朋友跟老客人,不想漲價,薄利多銷,大家吃得
開心就好。
【板橋車站美食】miso izakaya日式居酒屋|板橋宵夜、板橋居酒屋
http://peko721.pixnet.net/blog/post/45942264
【板橋美食】板橋涼麵推薦 從早餐吃到晚餐宵夜的板橋好吃涼麵&特色涼麵
http://peko721.pixnet.net/blog/post/45924093
【板橋美食攻略】板橋美食餐廳推薦、伴手禮懶人包總整理
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41662714
作者: MayYeh (沒耶~)   2018-08-16 18:35:00
看到文想去吃吃看結果今天休息QQ
作者: diabloex (科技始終來自惰性)   2018-08-16 18:59:00
今天下午1點多去撲空+1...
作者: bearching (Pandora`s Box)   2018-08-17 03:07:00
建國街也有一間 炒飯炒麵一份可以把兩個人撐飽

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com