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一毛不拔鹽水雞
電話：0982 885574
店址：新北市板橋區裕民街117號
營業時間：18：30 - 22：00(週二公休)
我只不過是想來買一包鹹水雞，但這人潮是怎麼一回事？！整個誇張多的啦！
晚上六點半開始營業，沒錯，這就是一個剛開店的樣子，人多到我連攤子都快看不見，
說到這攤鹹水雞，完全就是近期爆紅的超夯店家，別說網路發酵、就連ig都天天大洗版！
這間一毛不拔鹹水雞，最近真的是紅到炸掉，
每天大排長龍，想買一包、你足足可得等上1hr才能拿得到。
它座落於板橋裕民街上，老實說這條街美食不少，但放眼過去就屬這攤鹹水雞生意最好，
想找它，你往人潮最多的地方走去就對了！XD
本來還想說趁著晚上六點半剛開店趕緊來插旗，
結果一到現場下巴差點沒掉下來，大家手腳都超快，瞬間人群已經把整個攤子都快淹沒囉
！
來到這裡的第一件事就是先拿號碼牌，一開始我還傻傻跟著排隊，
搞了半天是要先領牌子等叫號，如果你忘了這個步驟，那麼排到天荒地老也輪不到你呦！
以我看過的鹹水雞來說，它的豐富菜色絕對是榜上前三名，足足就有超過20以上的蔬菜及
配料。
但生意會這麼好不是沒有原因的，中碗80元、大碗120元，以碗計價，
一個碗讓你塞、只要塞得下，通通帶回家，也就是說不限配料、想夾什麼就夾什麼，不限
種類任你夾到飽！XD
鹹水雞看起來也很秀色可餐，半隻100元、雞腿50元、雞胸45元、
雞翅10元(6支50元)，很誇張的是，開店才不到半小時，雞腿已經全部賣光光！
其中有個食材我覺得很特別，就是這邊還有賣煙醺雞肉的鹹水雞，在外面市面上，這可是
比較少見的呢！
不誇張，大家一拿到碗就是瘋狂夾，然後一直往碗裡面塞，硬是要把碗都塞到快炸出來才
甘心！
輪到我的時候我也是如法炮製，硬是要把它夾到滿出來才滿意！XD
而調味上也可以依客人的喜好做選擇，重口味、適中、清淡，辣度也可以自由調整呦！
我買了中碗的蔬菜配料、還有半隻雞，全部花了我180元，我還不是很認真夾，
回家用了兩個盤子裝、還有點裝不下，光是蔬菜配料就讓人吃得超級飽。
它們家的茭白筍非常好吃，很清甜又細緻，來到一毛不拔，很建議大家一定要試試看。
其它還有米血、海帶、洋蔥、豆腐、玉米筍、素料、竹筍跟高麗菜，
本來還以為夾到飽這個經營模式是噱頭，但我很認真的說，它們家的鹹水雞真的是好吃。
味道很足、一吃就讓人覺得好過癮，我有一個朋友很誇張，一星期就足足只了3-4天，
一開始只覺得他也太愛這家鹹水雞了，現在一吃才發現，原來味道是真的蠻讓人上癮的呢
！
評語時間：一個碗讓你夾到飽、完全就是一個超吸引人的亮點，再加上味道好，
人會這麼多完全不意外，建議想買的朋友最好還沒開店就來，像我這次就足足等了1hr，
大概創下我買鹹水雞以來最長的記錄了！XD
美味：4.5星 / 服務：4星 / 環境：2.5星 / 交通：3星 / 價格：4星