※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RjYM9X3 ]
作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food
標題: [食記] 新北 松食堂 板橋拉麵加麵免費
時間: Thu Oct 4 22:36:53 2018
餐廳名稱：松食堂
消費時間：2018/8
地址：新北市板橋區陽明街31號
電話： 02 2257 8578
營業時間：一到五11:30 – 14:30 、 17:00 – 21:00
六日11:30 – 15:00 、 17:00 – 21:00
每人平均價位：230
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
部落格好讀版
https://lanlan.tw/songramen/
以下純文字複製貼上
之前在查 新埔拉麵 時查到這家松食堂，看了一下圖片發現有印象，剛好週一很多店沒開
，松食堂則沒有公休喔，位於板橋陽明街上，附近很多店，主打各式日式料理，丼飯、拉
麵、沾麵和定食，選擇不算少，價格約莫兩百上下，但老實說拉麵加溏心蛋後價格200多
元以板橋來說不平價了，但加麵免費，比較推薦丼飯喔。
松食堂對面是胖老爹炸雞，很久以前買過這間胖老爹，
松食堂外觀滿日式的，招牌也設計的很可愛，
店內空間裝潢的滿漂亮的，簡單雅致且明亮，
座位數不少，從門口的四人桌到走廊的單人桌跟吧台，
松食堂菜單 給大家參考，圖文並茂很日式，
對於有選擇障礙的人來說非常友善，
可以直接參考照片而不是用猜的想餐點會長什麼樣子
拉麵沾麵的價格若有加一顆溏辛蛋大約都是200多元
單點部分有一些炸物跟小菜可以選擇，
一樣是松食堂菜單 ，畫單後交給店員即可，
菜單背面，有AB套餐可以加購，
A：套餐加購+60元 享有主餐+茶碗蒸+漬物
B：套餐加購+80元 享有主餐+茶碗蒸+漬物+30元飲料4選一
但後來我們沒有點套餐，想說單點餐點就好了
每一桌都有一壺水，這點做的滿日式的，不過不是冰塊水XD
會提供小籃子讓客放包包，籃子夠大很不錯
日式炸豆腐（６０）
中規中矩的日式炸豆腐，外皮滿酥脆的，
但這小小一塊的豆腐要價60元覺得不太親切，
黑蒜雞白湯（２４０）
*240元是包含溏心蛋+20元後的價格
麵條分為中粗以及細麵，加麵僅能加細麵，
可選舒肥雞(低溫烹調讓肉質軟嫩)或是炙燒豬五花
這價格堪比台北市了，以新北來說價格稍微高一點，
雖然可免費加麵，但如果想吃溏心蛋還要另外加20元，
拉麵裡搭配小番茄跟地瓜，還滿特別的組合，
湯頭是黑蒜雞白湯，但我覺得沒什麼蒜味
因為我很喜歡蒜味，都點蒜味當然就希望濃厚一點
另外這個湯頭跟之前在日本買的熊本熊黑蒜拉麵有八九成像
（有興趣可以去全聯買喔，還有其他口味，也不貴）
男友吃了第一口就跟我說，之後我吃了也覺得好像，
放涼一點再喝看看更像，熊本熊拉麵還滿好吃的，
但僅限於自己在家裡煮，在外面花了200多元，
吃到相似的湯頭就沒那麼喜歡了……松食堂標示湯頭每日限量，
所以可以加麵但是不能加湯，湯的味道偏鹹了一點，
當然點餐時候可以選擇，我記得我們是選一般，
然後旁邊的雞肉是舒肥過的，柔柔嫩嫩的好吃
還好+20元的溏心蛋很有水準，熟度剛好
後來續了一次麵，拉麵加麵免費喔！
上面有提到不能加湯，所以一定要留點湯喔，
續的麵條口感很硬，連我喜歡偏硬麵條的人都覺得硬
丼飯會附一小碗湯，普通的蘿蔔湯，
起司丼飯-牛（１６０）
雖然對前面的拉麵很失望，至少起司丼飯有拉回我的心，
160元價格合理，畢竟起司真的放的滿多的，
整個碗很燙喔，應該是一起放進烤箱烤，
所以不要摸到碗以免燙到，丼飯上面有撒上一點海苔，
可以選豬或牛，然後可勾選不蔥或不洋蔥，
以份量來說算是剛剛好，女生可以吃飽的程度，
裡面的牛肉片軟嫩好咬，配上香濃起司更加分
可以看到丼飯牽絲滿厲害的！很療癒
這一份其實只要起司給的不吝嗇、肉片夠軟嫩，
就都還滿不錯的，價格也可以接受，意外的比拉麵得我心，
以上簡單心得分享，我絕對不是影射店家湯頭不是自己煮，
我只是說跟我吃到的很像而已，請不要有其他過多的聯想，
相信喜歡的人還是會喜歡，若不是我吃過熊本熊黑蒜拉麵，
我一定也會喜歡松食堂的拉麵湯頭，其實真的不錯喝，
就略鹹而已，要是蒜味再濃厚一點會更棒，
外場服務人員的態度也滿親切的，起司丼飯也比想像中更好，
有經過不曉得吃什麼的話可以試試看啦