[吃喝] 小鮮肉創意湯包 彩色湯包(原興仁夜市攤

作者: peko721 (PEKO)   2018-11-22 21:51:44
小鮮肉創意湯包
電話:02-8969 7461
地址:新北市板橋區文化路一段101巷13號
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好讀板網址:http://peko721.pixnet.net/blog/post/46355604
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圖片參考:
https://pic.pimg.tw/peko721/1542703233-4002472653.jpg
一開始是被店名吸引,看到菜單才發現賣的是創意彩色湯包;一問之下才知道這家原本只
是樹林興仁夜市裡的攤位美食。
木材隔板、木製桌椅、白牆,簡單大方,十分雅緻,帶點小清新的感覺。
透明的櫥窗可以看到老闆製作彩色湯包的過程
原味湯包、香菇湯包、九層塔湯包、起司湯包、蒜味湯包、辣味湯包
蒸籠裡的彩色湯包六款六色,有如潘朵拉的盒子,每個彩色湯包入口的滋味都不一樣。
原味湯包
最簡單也最純粹,皮薄餡滿,肉汁鮮甜。
香菇湯包
黑色的湯包皮是加了墨魚汁,裡頭的肉餡加了大量的香菇末,有種香菇雞湯的感覺。
九層塔湯包
一向熱愛九層塔味的各式料理,未入口前超級期待,但一口咬下,就很九層塔,沒有特別
驚艷!!
起司湯包
湯包皮添加了南瓜汁,呈現淡淡的黃色,起司內餡有點太奶,吃不太習慣。
蒜味湯包
六款湯包裡最喜歡的,咖啡色的湯包皮是加了醬油,肉餡跟剁的非常細的蒜頭合而為一,
蒜味超濃,如果你是吃香腸要配蒜頭的人一定會喜歡。
香辣湯包
香辣湯包一點都不辣,僅有一點辣味的香氣,不如原味湯包來的簡單美味,建議嗜辣的朋
友點原味湯包加辣醬比較實在。
「小鮮肉創意湯包」絕對不是高CP值的美食,平均一顆15元的彩色湯包只能吃巧不能吃飽

嚐鮮淺嚐可以試試,但若是吃正餐請多花個50元~70元加點麵食吧!!
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作者: error123 (error)   2018-11-22 22:15:00
有圖給推,顏色繽紛看起來很不錯!不過六顆小籠包$90著實有些高價*抱歉更正成湯包,尤記薄皮吃習慣,現在不太會分。
作者: rita0415 (米果)   2018-11-22 22:42:00
誇張,以前在興仁 綜合才70晚上10點後特價60https://i.imgur.com/hweTFBF.jpg
作者: toast170 (toast)   2018-11-22 23:43:00
南雅夜市的也從60漲到80了...
作者: racoon151 (壹伍壹)   2018-11-23 00:12:00
有圖給推
作者: flyaway1030 (天蠍王子病)   2018-11-23 09:13:00
原本在南雅夜市
作者: cmq29 (cmq29)   2018-11-23 12:13:00
哇 酸辣湯從30元 一口氣漲到 50元,新店面房租真可怕
作者: remarque (隨緣)   2018-11-25 02:23:00
今天吃了原味+蒜味雙拼 6顆$85元 蒜味還不錯 原味普普比起來我比較喜歡黃石市場那家湯包 一籠8個$70
作者: wang7573 (Helen)   2018-11-28 03:42:00
有圖給推!!

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