[問題] 不吃早餐會不會得到膽結石?
首先，我們要來認識膽汁，
膽汁由肝臟分泌，最主要用來消化脂肪。
膽結石成因
1. 肝臟病變，忘記分泌膽汁，膽汁不流動，形成結石。
2. 膽固醇過高，導致膽汁黏稠，形成結石。
3. 膽汁照常分泌，但沒有消化脂肪，濃度太高形成結石。
再來談談飲食方式：
高脂vs低脂
低脂，分泌較少的膽汁，但沒有消化脂肪，濃度容易飆高。
高脂，分泌更多的膽汁，而流動越快，膽汁越清。
低碳vs高碳
過多的碳水化合物，會阻礙膽汁分泌。
不吃早餐/水煮餐/斷食
膽汁不流動。
結論
不吃早餐會不會得到膽結石? 不一定，看飲食方式。

膽囊切除後 經過身體適應後 就可以回到正常飲食膽囊也只是儲存膽汁而已 切除後這工作轉到總膽管只是分泌就比較不能收放自如 所以油脂類吃太多時會拉膽汁因膽汁分泌過多 無法讓食物吸收分解 就一路流出來

推均衡飲食，刻意的高低油就是危機

1樓說的沒錯，沒到和美味的食物告別那麼嚴重啦。