餐廳名稱：高記生炒魷魚
消費時間：2020年/06月
地址：新北市板橋區宮口街28號 (近捷運府中站3號出口)
電話：(02) 2960 3503
營業時間：08:00-17:30，週一公休
每人平均價位：100元內
可否刷卡：否
推薦菜色：生炒魷魚、炸蘿蔔糕
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圖文好讀版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/352758620
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慈惠宮是板橋媽祖廟，從捷運府中站三號出口上來後，經過慈惠宮與林家花園相夾的區域
，就是許多平價美食組成的黃石市場。
慈惠宮的正對面，便是通往今日欲前往的「高記生炒魷魚」之路。
白天的服飾店開得有一搭沒一搭，人潮也稀稀落落。
終於到了！
除了每碗 45元的生炒魷魚之外，另有 20元的炸蘿蔔糕、10元的糯米腸與 15元的芋粿Q；
總之，全部都是銅板價。
用手機的廣角鏡頭拍攝店內環境，對外是完全開放式的，當天天氣很熱，悶得像烤爐一般
，生炒魷魚和炸蘿蔔糕的鍋氣也不斷往裡蒸。
高記採取的相應對策是架設水霧的管線，於是在用餐過程中，水霧會不斷噴灑至手機上，
以及碗裡。
看起來也有食客是帶著專業攝影器材，有備而來。
因為只有一個人，我只點了生炒魷魚與一份炸蘿蔔糕。
生炒魷魚 $45
魷魚給得相當豐厚，與高麗菜碎葉、蒜酥和辣椒末，一起在羹湯裡。魷魚口感很脆，不過
整碗羹既熱且辣，在當時的環境吃起來讓人不住飆汗。
給魷魚一個特寫。單就生炒魷魚而言，這樣的給料 CP 值頗高！
炸蘿蔔糕 $20
將蘿蔔糕最外層炸至金黃色，搭上甜辣醬和蒜末，口感有層次，飽足感也很夠。
用長焦鏡頭拍攝正疊在砧板上，剛炸好的蘿蔔糕。
後記：
之前看過很多食記介紹，也聽聞朋友推薦這間黃石市場附近的傳統平價美食，口味確實是
不錯，魷魚也很捨得給，多到像是撈不完一樣；不過用餐環境很受天氣影響，直接噴灑的
水霧容易拌入羹湯裡，恐怕衛生會有疑慮。
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食物：★★★★
氣氛：★★
速度：★★★★☆ 挺快的，而且會記得客人與對應的餐點。
服務：-
價位：★★★★★
無障礙：★★ 地面平坦，惟空間窄小。
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高記生炒魷魚
新北市板橋區宮口街28號 (近捷運府中站3號出口)
Tel: (02) 2960 3503
營業時間：08:00-17:30，週一公休
作者: valkyrie9146 2020-08-28 16:27:00
羹偏酸無法吃酸不推薦，炸物雖然便宜，但超油也不推
作者:
jtoro (鮪魚)
2020-08-28 16:53:00好多年前沒換魷魚之前才能說是美食
作者:
engineer1 (woshifeizhai)
2020-08-28 16:54:00後面普通 口真的會乾
作者: petercyf (這就是人生阿) 2020-08-28 17:17:00
其實我一直覺得還好，可能是偏酸的口味我不愛，但每次買林立時都看到它大排長龍
作者:
a760981 (七夜剎那)
2020-08-28 17:19:00蘿蔔糕比較偏純素的 我都一定另外點米腸來配
作者:
gundamwu (Zechs)
2020-08-28 18:07:00以前的魷魚口感比較好
作者:
cccone (大C)
2020-08-28 18:51:00蘿蔔糕不推、從前應該是用韓國魷魚比較脆，現在口感太老，但也就偶爾吃個情懷
作者:
vaude (濃睡不消殘酒)
2020-08-28 19:09:00這種都吃的下去還吵什麼米國瘦肉精
作者:
a123zyx (小企)
2020-08-28 19:19:00個人愛酸 所以吃的很開心
作者: Darvish0831 (阿尼基) 2020-08-28 19:46:00
以前的魷魚真的比較好吃 有魷魚味 現在都沒
作者:
cayalst (highlight)
2020-08-28 19:54:00還不錯 但我夏天不吃就是了
作者:
heading (heading)
2020-08-29 00:37:00他以前魷魚比較好吃 後來換魷魚就沒那麼好吃了
作者:
smill0301 (Reveal the world)
2020-08-29 01:06:00每隔一陣子就會看到這家的推薦文；明明很普的食物
作者:
skyHuan (Huan)
2020-08-29 01:30:00很便宜啊 食記還要都你愛吃的才能推薦喔 那你要不要自己寫來自慰？
作者:
tony05050 (æ±å°¼å²å¡”å¯)
2020-08-29 07:34:00時空背景好吃瘦肉精
很便宜啊 食記還要都你愛吃的才能推薦喔 那你要不要自己寫來自慰XDD 同感
作者:
hicker (救護車專載笑到腹肌抽筋)
2020-08-29 13:05:00板橋紅得很莫名的店家之一
作者:
airback (阿泰)
2020-08-29 18:41:00會推的建議下次看他煮過一次再來推,那個味精像不用錢的一直倒
作者:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2020-08-29 20:20:00覺得口味不合，而且超髒。優點只有便宜而已
作者:
error123 (error)
2020-08-29 21:02:00味精過多+環境不衛生
作者: basara34598 (Derrick) 2020-08-30 12:47:00
很久吃一次回味.沒在現場吃過.環境...
作者:
ritt (rit)
2020-08-31 19:41:00以前的魷魚才有味道 現在的不行
作者:
aalittle (a little)
2020-09-02 12:02:00後來頂多吃炸物了