湯尼老爸咖哩店:辛辣咖哩配上獨家黑炸雞,值得一再回味
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今天介紹的是一間新開幕咖哩店,
位於板橋松江街上,
原址是「甜福Fuku早午餐」,開了好幾年,
在去年改為「賓時光餐館」營業。
然而不到一年的時間,
又改成現在的「湯尼老
爸咖哩店」,
不得不讓人感嘆房租的不容易。
我也是路過時偶然一瞧才發現原店家怎麼倒了,
現在這個店名看著眼熟,
這不是「湯尼老爸燒肉店」嗎?
燒肉店在板橋雙十路上,
每次經過總是座無虛席,
對老闆話癆屬性印象深刻,
怎麼就改賣咖哩了?
一查之下才發現原來是2號店,
看在1號店燒肉表現不錯的份上,
想必2號店應該也是表現不差。
給它個機會,晚餐就決定是你了!
店家使用點餐機點餐,
注意機器不吃千元鈔,
千元鈔要向店家另外找開。
價位落在100~190之間。
厚切豬排咖哩飯 $140
老實說,
第一眼看到咖哩飯的感想是,
哇~只有一條青菜!
欸你別說,
這龍鬚菜還擺得真不錯,
青菜不是切成一段段,
而是保留適當的長度,
加上龍鬚菜的觸鬚,
視覺上有延伸感,
像是法式擺盤。
再來看看用心的配菜,
嫩黃的玉米筍、
波浪狀的紅蘿蔔、
醃製爽口的白蘿蔔,
加上畫龍點睛的蜜黑豆,
光看這誠意滿滿的配菜,
我身為板橋人就先給這咖哩飯給過,
實屬是板橋咖哩店對配菜大多不上心。
豬排大塊有厚度,口感扎實,
火侯炸得恰當好處,
麵衣酥脆而不膩口。
隔天又再買一次。
咖哩色澤偏黑,醬汁較稠,味道辛辣,
辣度介於 S&B 中辛到辛口的之間。
今天才看到一星負評說太辣小朋友不能接受。
附湯表現,0分啊幹,
不是湯難喝,
而是誰吃咖哩飯配玉米濃湯沒有玉米可是黑胡椒加很多的濃湯,
一秒來到貴族世家,
害我精神錯亂。
誠心建議各位食客享用餐點時請務必PASS這碗湯。
黑嚕嚕炸雞2塊 $60
以為豬排已經夠驚豔!
沒想到壓軸的還在後面,
不愧是招牌扛霸子。
別看外表黑嚕嚕不起眼,
一口咬下鮮嫩多汁、咖哩香氣撲鼻而來,
咖哩控絕對會愛上這道炸雞。
湯尼老爸的咖哩店,
價格平實,配菜用心,
主菜炸物更是表現上等。
且市面上的咖哩多為甘口,
如果喜歡男子漢口味、辛辣濃厚的咖哩,
不妨試試這間店!