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雙龍炒飯
地址：新北市板橋區區運路12號
鄰近捷運站： 高鐵板橋站、台鐵板橋車站、台北捷運板南線BL07/環狀線Y16板橋站
電話：(02) 2962-5545
營業時間：每天 11:00~21:00
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/jHC9N7s1Jr
板橋車站附近區運路上的「雙龍炒飯」，
有別於常見使用醬油炒香入色的作法，
這家的炒飯使用爆香過的蝦油為底，
以鹽包入味拌炒，
炒飯粒粒分明又吃得到食材原味。
老闆曾在「鼎泰豐」工作7、8年，
料理手藝細膩講究。
店裡空間小小的座位數不多
櫃檯後方還有放上老闆在「鼎泰豐」的證書
這家供應的餐點包括主打的炒飯，
還有麵食、熱炒、冷盤等，
供應的菜色品項豐富。
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排骨蛋炒飯
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排骨肉質相當軟嫩又帶有些許肉汁，
沒有裹粉吃起來也比較不油膩。
蛋炒飯粒粒分明充滿蛋香和青蔥香氣。
雙龍炒飯
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雙龍炒飯即這家的招牌，
蛋炒飯搭配櫻花蝦和海蝦，
因為櫻花蝦和海蝦形似小龍才會命名為雙龍炒飯。
蛋炒飯搭著酥香的櫻花蝦和Q彈鮮美的海蝦，
吃起來相當涮嘴。
鮮蝦紅油抄手
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紅油抄手大顆又飽滿，
豬肉餡紮實多汁，
又有整隻Q彈鮮蝦。
將抄手和紅油辣醬拌勻，
味道麻辣有層次又香很夠味。
「雙龍炒飯」的炒飯口感和香氣都挺棒，
雙龍炒飯和排骨蛋炒飯個人都很推薦。
作者:
msun (m桑)
2022-10-27 12:38:00店內還在放中天新聞嗎?
作者:
TIPPK (佞夏雨)
2022-10-27 13:30:00比較喜歡炒在裡面，而不是最后放在上面的
作者:
hicker (救護車專載笑到腹肌抽筋)
2022-10-27 13:36:00電視都沒在開了....
作者:
louis903 (louis903)
2022-10-27 13:40:00吃過一次雙龍，覺得點肉絲就好了
作者:
yuting90 (yuting)
2022-10-27 13:49:00覺得超普價格偏高
作者: ipo2056 (夕闇) 2022-10-27 16:25:00
一般般 價格有點高，讓人卻步
作者:
tyrone0923 (.......................)
2022-10-27 17:32:00吃不起雙龍，吃肉絲80元就好了，現在80元炒飯就基本盤不算貴吧
作者:
nni1106 (大眼寶寶)
2022-10-27 18:36:00有時老闆娘炒 不是老闆炒 味道不一樣
作者:
error123 (error)
2022-10-27 19:12:00買過豬肉有腥味
作者:
yuting90 (yuting)
2022-10-28 04:20:00比較喜歡附近的羊肉炒飯
作者: DreamStyle (哈囉) 2022-10-28 10:11:00
品質掉很多了 已不再去
作者:
house110 (å¤å¤©æ¯”較胖)
2022-10-29 22:31:00吃過一次普通+1，真心不騙...
作者: chene847 (天侑貓) 2022-10-29 23:25:00
品質已不是當年，不推
作者:
Makubax (魷魚糖)
2022-10-30 05:50:00跟平台一樣價格（？
作者:
tmc94 (T-MAC)
2022-10-30 09:36:00住附近覺得還好 吃過炒飯 炒手 酸辣湯 炒麵 咖哩肉絲炒麵是覺得比較喜歡的 其他還好 不好不壞
作者:
Resco (酸民退散)
2022-10-31 15:55:00未看先猜味精太重、吃完嘴麻、我都自己做健康好吃又便宜
作者:
urban01 (籤率~)
2022-11-01 08:33:00這家沒滋沒味 味道連吃清淡的同事也覺得太淡份量少 蝦子跟飯完全分開 價格也偏高