[食記] 板橋 新開幕「牛室炙燒牛排」(試營運)

作者: Jun0713 (jun)   2023-08-26 22:58:50
餐廳名稱:牛室炙燒牛排 板橋店
用餐日期:2023/08/26
電話:02 2955 1500
營業時間:週二公休
週一、三、四、五:11:00-15:00
17:00-22:00
週六、日:11:00-15:30;17:00-22:00
地址:新北市板橋區館前東路26號2樓
圖文版部落格網址請點下方連結,謝謝
https://reurl.cc/gD9kN4
牛室炙燒牛排據說在中南部已經很有名氣,老婆查到說板橋店試營運期間只能現場排隊,
於是跟家人們4點半左右衝到現場,幸運的排到18號,在5:10分左右順利進場了
進到店裡後發現店內空間相當寬敞,取餐的走道也蠻寬的,這點相當加分
牛排菜單,點餐跟現在很多餐聽一樣是用QR code 點單,點餐時就可以直接選擇要幾分熟
左邊是豬、雞、魚排等,順帶一提這裡的低消是每人一份排餐,右邊的價格是點一份排餐
之後想再加點其他肉類的價格
雙人套餐還有商業午餐,平日11:00-15:00來用餐的話,最低只要339就能吃到飽了,相
當划算
另外有可以單點的炸牡蠣跟炸蝦
刀叉、餐具跟醬料都準備很充足
牛室炙燒牛排的另一個賣點,現場製作的手工披薩,有兩位師傅從製作麵皮開始現場加料
烤製,雖時餐台上都有披薩拿
今天吃到有四種口味,有加珍珠的也很特別,牛肉的也有另外標示,很貼心,重點是披薩
有一定的水準,不輸專賣店的喔
炸物種類蠻多,有炸水餃、炸小香腸、炸小熱狗、炸雞塊、炸薯條、炸甜不辣、炸地瓜球
等,炸物補的速度很快,一直都有得拿,種類也會變換,很不錯
蒸籠區裡有燒賣、小籠包、珍珠丸跟包子
湯品類有玉米濃湯、牛肉羅宋湯、最右邊是雞肉豬肚湯,一般牛排店比較少有,這道也蠻
好喝的喔
生菜沙拉區跟水果區,以這種價位的吃到飽,生菜種類算豐富的喔,生菜區的右邊有義大
利麵沙拉還有藜麥拌豆子也很好吃喔,最左邊還有涼麵喔
熟食區有油飯、炒麵、麻辣燙(店家寫的)、還有一盤看起來是章魚燒的,其實是花枝丸
,哈哈
熟食區有一些炒菜類也還不錯,然後熟食是會不斷補新菜色,像後來有補一盤中卷炒年糕
(類似韓式口味),後來還有鳳螺炒中卷跟蝦子,因為很多人排隊拿沒拍到
另外還有水煮白蝦也是很多人排沒拍到,蝦子不算大但是很新鮮,而且補的次數很勤,蠻
有誠意的
飲料區有冰沙、氣泡飲料、咖啡機還有一些沖泡茶包
再過來有鍋甜湯是仙草凍,旁邊的是日式咖哩飯口味不錯,再過去是肉羹跟豬肉壽喜燒,
看起來跟平常認知的不太一樣,不過我們小鳥胃還沒有吃到那就飽了
麵包有土司也有餐包,有多種抹醬,右邊有烤麵包機可以烤
主餐還沒有到我們已經拿一堆了,披薩真的好吃喔
現在很多豬排都嫩到沒有肉的纖維感,都不知道在吃什麼,牛室炙燒牛排的經典豬排不會
這樣,不但軟嫩也還保有肉的纖維,值得推薦
牛室經典豬排$380
肉質不錯,牛排都還附有一塊加熱石可以自己調整熟度
美國安格斯雪花牛排$490
也算是不錯,雖然還不到非常好吃,但是也算是合格的水準
德國豬腳$520
菲力肉質鮮美可口,品質不錯
澳洲頂級菲力牛排$540
雖說是骰子牛,但是有點像片狀,肉質也還不錯
澳洲骰子菲力牛排$480
最後是冰淇淋區,也有冰棒可以吃
牛室炙燒牛排板橋店在試營運期間免收服務費喔!今天吃下來整體是滿意的,披薩好吃
,補菜速度快,服務也不錯,排餐也只簡單放一點小蔬菜,沒有放麵佔胃部空間
整體來說店家在食材方面是有誠意的,加上現在外面正式吃一餐的費用都不低了,以這樣
的價位吃到飽是相當划算的,如果商業午餐時更是便宜,是個值得推薦跟回訪的餐廳
作者: AnnWow (陪你到世界的終結)   2023-08-26 23:53:00
料是吃粗飽的,但價格不便宜
作者: msun (m桑)   2023-08-27 00:13:00
有業配感
作者: ryanlei (雷恩雷)   2023-08-27 03:14:00
這地點像是跟對面傳品牛排打對台XD
作者: alfahsu (Alfa)   2023-08-27 13:05:00
試營運說免服務費 還是有人被多收一成
作者: yagami223 (黑諦斯)   2023-08-27 18:45:00
評語:"不錯""還不錯",文筆待加強
作者: msun (m桑)   2023-08-27 19:01:00
看了一下blog 起手式都是老婆
作者: lopopo001 (水水)   2023-08-28 11:59:00
開在傳品附近嗎
作者: pink0926 (si hao)   2023-08-28 12:54:00
坦白說吃粗飽的,但我還是被收服務費
作者: star880613 (板橋金城武)   2023-08-29 09:15:00
在傳品對面

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com