[食記] 白河阿婆:50年老店,狂推米苔目!(三重)

作者: yayaya0805 (yayaya)   2016-06-12 08:11:11
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63437566
白河阿婆是具有相當規模與歷史的店家,目前已經有50年歷史,而且在三重蘆洲一共已經
擁有四家分店!這家的碗粿與米苔目為主打商品,本次來訪先試看看米苔目。
米苔目本身口感Q軟,配合韭菜、油蔥、芹菜、香菜、蝦米等佐料,吃起來香氣十足。值
得一提的是湯頭,據店家的簡介資料,是用豬骨、柴魚、蝦米熬煮八小時而成,喝起來真
的味道很濃郁呢!真的是我吃這麼多米苔目以來,最好吃的米苔目。
蝦米真的吃到好多個!韭菜、油蔥、芹菜、香菜、蝦米等佐料也是灑滿一整碗,料多實在
!以30元的價格,能夠坐在有冷氣的店內吃上一碗,絕對值得!
本次來訪還點了菠菜,葉綠素都有完整保留,是很自然的口感。
順手拍下價目表、店家簡介及店面外觀供大家參考,整體來說我這次用餐的滿意度相當高
,大家有機會可以來吃吃看囉!
店家資料
店名:白河阿婆
地址:新北市三重區大同北路4號(三重總店)
電話:(02)29822289
作者: nba6479   2016-06-12 09:11:00
米苔目我還沒吃過,但他恩們家的碗粿我吃過,還不錯!!!
作者: feliz5566 (快樂56)   2016-06-12 10:33:00
我覺得米苔目很難吃 過於Q彈 完全沒有米苔目的米香口感不太像純米下去做的
作者: loveisdie (認真就輸了)   2016-06-12 11:43:00
以前碗糕ㄧ碗一碗蒸的比較好吃,現在一大塊用切的不好吃了....
作者: q622622 (~Mr.廷仔~)   2016-06-12 15:25:00
自從看了近重陽橋那家店店員,戴著橡膠手套洗完碗,沒有清潔直接抓取食材,再用油膩的手套繼續包裝及收錢。嗯...
作者: long997662 (望月)   2016-06-12 15:28:00
是苗栗跟雙和紅人yayaya耶
作者: weits (光光)   2016-06-12 16:19:00
三蘆版鄉民人真好…
作者: bakapika (淋老濕)   2016-06-12 17:19:00
因為他比之前布布咕咕寫的好
作者: alexYu (君行早,更有早行人)   2016-06-12 17:37:00
其實樓主介紹很多不太~~~恩,大家應該避免雷的
作者: vicke (らんせんせん)   2016-06-12 19:14:00
吃過碗稞,覺得很不好吃~"~
作者: tinder17 (聽的)   2016-06-12 20:08:00
三重也淪陷了...
作者: karenh118 (Karen)   2016-06-12 20:40:00
雷聲作響 科科
作者: tomylover25 (腦波有問題)   2016-06-12 21:55:00
三蘆人真好
作者: a9460805 (archer)   2016-06-12 22:32:00
大家有興趣可以去雙和板:)
作者: Kiki21 (Kiki)   2016-06-13 00:53:00
三蘆版友們人真好,苗栗跟雙和版紅人來了,祝幸運( ̄▽ ̄)
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2016-06-13 10:30:00
朝聖
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-06-13 11:26:00
現在有這麼糟了喔...以前吃的印象是那一帶相對好的店
作者: bryanwang (Bryan Wang)   2016-06-14 12:45:00
看成白目阿婆。
作者: enidC (XDDD)   2016-06-14 12:59:00
三蘆人真好+1
作者: lch10212 (羽毛)   2016-06-14 14:58:00
原來是從苗栗、雙和板遷徙過來的一文多po王呀!失敬失敬
作者: p699194 (大酥)   2016-06-15 20:43:00
我以前也看成白目阿婆
作者: LunaKarasu (湯姆)   2016-06-17 11:34:00
阿婆做錯什麼事,需要這麼殘忍的對待她?

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