[食記] R:三重 曦居酒屋

作者: Marl99 (艾倫)   2016-08-26 23:16:24
今天去吃,
真的不行,
我習慣去沒去過的餐館前,
先看一下google map上的評分,
我以為很公正,沒有廣告的問題,
今天一如往常,
看了評分,意外的高,
我後悔沒看一星留言...
帶皮玉米筍$120
這是必點的,因為孩子愛吃,
看到價格我有想了一下,
好的,試試看吧,
送來的是巨無霸帶皮玉米筍,
口感不佳,
帶皮烤該有的鮮甜多汁都沒有,
玉米筍的中心口感粗糙,
小支的真的比較好吃,
老闆你真的有自己吃過嗎?
綜合生魚片$280
點的時候我也想了一下,
生魚片有兩個選項,
另一個是生魚片沙拉$160
我沒注意是什麼樣的沙拉,
但我直覺綜合生魚片的價位,
應該是種類較多或是油脂較多的部位,
上餐時...
生魚片三兄弟(鮭魚,旗魚,鮪魚)
部位也不好,
份量倒是不少,各有五六片吧,
但是跟我預期的有點落差,
我兩大兩小(5y2y)沒有想要吃這麼多片啊!
上來時生魚片還是凍的,底下還墊冰塊,
等他回溫我都老了!
竹莢魚一夜干
和我認識的一夜干不大一樣,乾乾的,
我認識的一夜干應該要保有一點肉汁,(有錯請指正)
鮮炒時蔬
來的是空心菜,太油了,
盤子淺,湯汁多,
上菜後我想把菜挪個位子,
服務生還提醒我要小心湯汁溢出,
廚師不會把湯汁弄少一點嗎?
有人會喝湯嗎?
雞肉串有雞腥味
牛肉串筋略多
松坂豬調味不錯但切太厚了
炒烏龍麵ok
酒蒸蛤蠣好吃,吃完想喝湯,
服務人員主動幫你倒碗裡
烤青椒ok
烤香菇普普
焗烤馬鈴薯好吃
一瓶金牌
一瓶orion
以上
NT.1796
服務人員坐著聊天,
不過沒關係,不會舉手沒人理,
服務雖然生疏,
但是有主動為客人想。
廁所清潔度需要加強,
水槽實在髒,
我用餐過程現場最多三桌客人而已,
應該有時間整理才對,
我帶孩子去洗手,服務人員有主動引導!
作者: hong1014 (日盛證卷)   2016-08-26 23:19:00
有點糟的感覺
作者: peggy5245 (小秘書)   2016-08-27 10:48:00
其實真的很糟~不好吃就算了,環境也差,烤魚竟然是溫的大蝦一隻不到十五公分還要快三百,去東區隨便挑一家都比它好吃且便宜,服務也比較好,這間應該撐不久
作者: qoopkcs2000 (Qoo)   2016-08-27 12:13:00
這個價位不如去吃到飽
作者: rufous (不願平凡)   2016-08-27 13:14:00
菜湯汁那個…我也好好奇,因為不好端,也沒人喝,放久菜會變鹹,但我也看過有人在家煮也是這樣,不知道是不是習慣

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