前幾天聽到三重的亞米這兩天
似乎要收了
店員是說 從捷運開通以來
雖然離捷運站算不遠
但客人越來越少
而且要吃這類的料理
大家也都直接搭了捷運 往台北去了~
誰還要在三重吃5 6百塊的牛排???
不然就去吃平價牛排了
所以 生意也越來越差~
其實看看 版上的食記
三重蘆洲的鄉民
對於較為高價的牛排與西式料理
討論真的比較少
要不都是 帶有沙拉吧的平價牛排
不然就是一兩百塊的義大利麵
這樣的餐廳 真的比較難經營
但 里約 能夠撐到現在
我也覺得很厲害了~
而且近十年 還有西堤陶板屋的品牌進駐
在三蘆這樣的小市場來說
真的不算大
以前聽說 能在三蘆吃這樣的西式料理
算是有面子
現在......
要面子的
去台北吃一客一千多塊的乾式熟成 算是小CASE了
這樣的市場對三重是好是壞?? 我不知道
的確 三蘆是美食很多的地方
有些美食價格甚至很平民
我想這樣的餐廳是不是也要跟著調整 或許才有更多生存的空間吧~