※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PTXeMDi ]
作者: takubin (takubin) 看板: Food
標題: [食記] 蘆洲 心玩義蝦醬蝦味濃用心的義大利麵
時間: Tue Jul 25 00:02:25 2017
餐廳名稱：心玩義
消費時間：2017.5
地址：新北市蘆洲區長興路35號
電話：02-82858751
營業時間：AM11:30~PM21:30
網誌好讀版
http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/216612359
雖然抓寶已經退流行，總是還有努力不懈的人會持續下去！抓寶抓到蘆洲
這肚子也餓的咕嚕咕嚕叫
公園的附近看到了「心玩義」，算是溫馨帶點氣派，而且超大間！價位不
高，正適合我們臨時起意的晚餐
這麼大一間義大利麵餐廳好像在裡面騎腳踏車都可以
我們點了兩份義大利麵，因為都有海鮮跟蝦，上桌的時候有點傻傻分不清
楚，不過吃了就知道了！
湯內的蔬菜料不少
水果沙拉使用藍莓優格醬，美麗的紫色，好特別
油醋沙拉比起以往吃到的更濃稠，酸味比較到位
番茄海鮮義大利麵（$260）- 我朋友是紅醬控，到哪都要來個紅醬基底！
海鮮料看起來好多啊，嚐了一口他的麵，滿天然的蕃茄味，因為自己偶爾也會
自製蕃茄炒蛋，那滋味吃的出來是真材實料不是太人工的香味
鮮蝦、大干貝都很鮮美！海鮮讓我朋友贊不絕口直呼新鮮有下重本！魷魚脆口的很
天使紅蝦義大利麵（$350）- 兩份義大利麵的紅醬看起來幾乎一模模一樣樣的
，很像雙胞胎
不過一吃真的驚人，濃郁香醇順口的蝦醬在口中舌間漫延，之前倒是沒吃過蝦醬
口味的義大利麵呢！調味的剛好，這味就是要夠濃夠香才能襯的起整盤麵
紅蝦好大隻喔！三足鼎立在這裡
還有顆大干貝！新鮮好吃
拿鐵($75) 還有精美拉花
莓果氣泡飲($85) - 氣泡很足! 逼逼波波，有汽就是過癮！本身莓果味道也很夠
，漸層的漂亮
而飯後甜點的杏仁雪霸($70) - 是我無敵大力推舉
冰涼的口感又不致於過冰，敏感性牙齒也能好好駕馭
淡淡的杏仁香氣，和杏仁片，似乎炒了糖，一抹清爽的甜，每一口都能嚐到杏仁
碎片，還有入口即化的奇妙口感
餐後來上一份剛剛好
心玩義用心做義大利麵，真材實料吃得到，雖然沒有連鎖名店的名氣加持，但好
的餐點定會用口碑讓大家感受到美味的
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心玩義
店址 : 新北市蘆洲區長興路35號
電話 : 02-82858751
營業時間 : AM11:30~PM21:30
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