Fw: [食記] 新北 三重五大滷肉飯~唯豐滷肉飯飄香

作者: love750219 (討厭火星文)   2018-10-24 22:29:50
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作者: love750219 (討厭火星文) 看板: Food
標題: [食記] 新北 三重五大滷肉飯~唯豐滷肉飯飄香
時間: Mon Oct 22 23:32:03 2018
餐廳名稱:唯豐滷肉飯
消費時間:2018年/10月
地址:新北市三重區三民街131號
電話:無
營業時間:7:30~20:30
每人平均價位:50
推薦菜色:白菜魯
圖文好讀板:http://wawawen.pixnet.net/blog/post/465227021
三重五大滷肉飯其中一間就是唯豐魯肉飯其實本來想吃蓮霧魯肉飯,因為爸媽說
那是他們年輕時常去吃的店,但去的那天太晚,已經關門,我們轉而到唯豐魯肉
飯來享用晚餐抵達店家門口時,很怕它是不是也要關門?好在看看外面的人群,
我們今晚是有機會吃到的店門口有個匾額,上面寫的(原蓮霧魯肉飯),原來是蓮
霧魯肉飯分家後的其中一家店內擺設蠻有8.90年代的風格,和一般餐館不同
魯肉飯(大)25元 (小)20元
唯豐魯肉飯和一般魯肉飯比較不一樣的就是他會加酸菜,至於湯汁我覺得偏乾,
口味較不合我的胃,不過一碗20元真的蠻便宜的,勝在CP值
筍絲 25元
個人蠻愛筍絲,基本上有入味都好吃,筍絲軟嫩,呈上來後會淋一點肉汁
滷豆腐 10元
上面的蔥和辣椒調味不錯,不過豆腐裡頭完全沒入味,有些可惜
白菜魯 25元
超好吃,不僅入味,白菜軟嫩但不至於過爛,很有媽媽味
金針赤肉湯 30元
金針不多,但赤肉不少,湯頭好喝,以30元來說,CP值很高
總評
三重五大魯肉飯默默地也已集滿第四家,不過,他們家的魯肉飯顯然比較不
合我的胃口,雖然加酸菜很特別,但我更愛湯汁多一點,味道可重一點!不
過不得不說,他們的白菜滷真的很道地,下次來,這道還是必點! 整體下來
,最大優點就是便宜,CP值很高,至於口味就真的見仁見智了。
作者: mballen (柄柄)   2018-10-25 00:04:00
這家的吃法是要加豆腐湯汁XDD 豆腐極神
作者: watwmark (水印)   2018-10-25 06:26:00
請問米飯煮得如何?我受不了淋汁的滷肉飯 飯還煮的濕軟
作者: ming33069 (Joy)   2018-10-25 09:42:00
魯肉飯和湯我喜歡蓮霧,唯豐的豆腐和白菜滷我也常買來加菜~
作者: j19880709 (茱蒂小姐)   2018-10-25 13:48:00
現在的蓮霧好像是分家後出去的~唯豐他一直都在那個位置味道從我小時候吃到現在都是一樣的哦~~
作者: eitingirl (Eating)   2018-10-25 14:32:00
回2樓,他們家的飯是濕軟的
作者: mballen (柄柄)   2018-10-25 14:42:00
常常買2塊豆腐,配白飯
作者: addycat (野喵的命運好好玩)   2018-10-25 16:57:00
蓮霧本店,一開始在張記烤鴨的隔壁二三間而已後來改到安全帽那邊的三角窗,生意不好了之後,縮小規模這二三年才跑去彰銀旁的巷子之中唯豐以前是青的蓮霧,現在的過圳街小上海那邊,也是蓮霧在五燈獎還沒有名氣之前,蓮霧是三重的魯肉飯天王不過我覺得蓮霧,唯豐都沒有金大好吃就是了
作者: andyc143   2018-10-26 04:42:00
我一直覺得我家巷口比較好吃
作者: hbk710608   2018-10-27 02:29:00
唯豐以前好像在旁邊得利文具對面
作者: mrbbbbbbbbbb (每月五號會變帥)   2018-10-28 03:23:00
豆腐滿滿辣椒 蔥 很猛
作者: eric70378 (FA)   2018-10-29 15:25:00
十分好奇 addycat的年紀 這歷史我都不知道

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