[食記] 華歌爾(X) 家味(O) 甜不辣。肉圓

作者: VOT1077 (Arsene 風之谷衛鷹 )   2019-01-15 18:54:09
  在分享好美食之時,請至少留下店名跟地址以便板友跟隨您的足跡,感恩^^
餐廳名稱:家味甜不辣。肉圓
消費時間:2019/01/15
地址:新北市蘆洲區復興路107號
電話:
營業時間: 中午11:30~20:30
每人平均價位:肉圓 NT$35 甜不辣 小NT$40
https://i.imgur.com/ePkuv5f.jpg
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:肉圓加辣
https://i.imgur.com/THaCCsu.jpg
近期受到社會事件影響
位於復興路上的家味甜不辣。肉圓也變成蘆洲最夯的店家
從這個排隊的人龍就可以看得出
https://i.imgur.com/IXDFYoG.jpg
只有一個爐子的家味
今天開幕之後 完全應付不了突然爆炸的客人
短短的一段距離 我花了整整一個半小時才看到肉圓
https://i.imgur.com/qw295kK.jpg
中間有很多客人都是 10碗 20碗 這樣外帶
https://i.imgur.com/TAjsZFh.jpg
也花了老闆不少的時間
畢竟爐子只有一個
肉圓也要煮熟才能給客戶啊!!!!!
所以 最近要去買的民眾要有點耐心
事件的主角〝招牌的朝天椒辣椒醬〞
也是要等明後天才拿的到....
現場只剩下提供給客戶加的量
https://i.imgur.com/4UQxhBc.jpg
位在大樓騎樓旁加蓋出來的家味
其實招牌被上面的大大的華歌爾給搶了不少風采
https://i.imgur.com/Fvc4eX5.jpg
位在巷子口的小店面其實也不算太難發現
肉圓
https://i.imgur.com/rNXCPDD.jpg
肉圓的皮不是那種Q彈的
口感偏軟爛
內餡吃起來會有點沙沙的感覺
甜不辣
https://imgur.com/LPV9WsH
吃起來就很有嚼勁
與肉圓形成蠻大的對比
這樣一個套餐 吃起來口感蠻豐富的
辣椒醬因為有聽到風聲
知道會很辣 所以我只敢加兩滴
搭配甜醬帶有朝天椒小辣的香氣
甜甜辣辣的口感
非常好吃
老闆的辣椒醬與甜醬都是自己做的
我覺得也是這家店最大的特色
也很符合我的口感
有興趣的三蘆版有建議可以在等一段時間
熱度過了再去嚐嚐
如果現在要去跟風的排隊的
要注意把車子停好喔
經常也會有警察來拍照開單
https://i.imgur.com/HBElztl.jpg
畢竟店家是位在巷子口
https://i.imgur.com/B4bCtao.jpg
經常會有車子進出
千萬不要像這些摩托車一樣 停在轉彎處看熱鬧
這樣很阻礙交通
謝謝大家~~
【轉貼部落格文章請適度修改用字遣詞,並附上貼圖連結,謝謝!】
作者: hugoworld (黑果)   2019-01-15 18:55:00
好扯一堆人...
作者: hitsukix (胖胖)   2019-01-15 19:24:00
風頭過了再去吃吃看..
作者: sosevil (沒有朋友的生活)   2019-01-15 20:12:00
看形容肉圓是溫油泡 不是熱油炸
作者: gyoui0818 (米米)   2019-01-15 22:23:00
之前吃過,覺得普通。吃來吃去還是覺得肉圓三和夜市的比較符合我的胃口 XD
作者: MELOEX (MELO)   2019-01-15 22:30:00
三樓 肉圓通常是高低溫各炸一次然後 普通 真的是搭新聞的順風車
作者: mario2000 (小書僮)   2019-01-15 23:07:00
說普通的真是太客氣了 肉圓連最基本溫度都沒 溫溫偏涼
作者: angel427 (angel)   2019-01-15 23:30:00
吃過一次再也不會回購
作者: ova132132 (oo皓oo)   2019-01-16 00:37:00
就真的普通以下 平常路過老闆娘都沒事在看報紙或電視
作者: dododoremi (dododo~~~)   2019-01-16 08:48:00
台灣人真的.....
作者: ritachang708 (Rita)   2019-01-16 09:54:00
但我倒覺得滿好吃的 可能每個人口味不同啦~
作者: murmured (融化的太妃糖)   2019-01-16 10:13:00
三和夜市的是哪間?萬粒嗎
作者: whalegirl   2019-01-16 10:35:00
萬粒以前比較好吃,目前可取大概是香菜吧
作者: angel427 (angel)   2019-01-16 12:23:00
我是住附近的,覺得難吃但每次經過生意都不錯
作者: bryanwang (Bryan Wang)   2019-01-16 13:06:00
三重肉圓伯還比較好吃。
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2019-01-16 13:54:00
去蘆洲只吃過真味
作者: shan0520 ( 多的是你不知道的事 )   2019-01-16 15:55:00
到底在跟什麼風,平常去買只要5分鐘,現在可能要50分鐘???
作者: chachalala (恰恰拉拉)   2019-01-16 16:42:00
台灣人一窩蜂心態真是...
作者: new262 (內有精華)   2019-01-16 18:55:00
這家這幾個月突然需要小排隊啊,不知道為什麼
作者: panhoho (ρanΗΘΗΘ)   2019-01-16 21:06:00
昨晚在我家巷口買肉圓也是得等很久,最近肉圓很夯XD
作者: adamsuit (小唯)   2019-01-17 09:23:00
甜不辣蠻好吃的 肉圓也不錯啦 三和那間真的太硬又太鹹去排隊的都是跟風啦 排得都馬在講這間是肉圓爸什麼的
作者: shan0520 ( 多的是你不知道的事 )   2019-01-18 01:33:00
樓上說的沒錯,我今天是閉店最後一個客人,聽到前面的人講電話說「你要不要吃被打肉圓」..這波風潮過後大家還會記得這個「被打肉圓」嗎?
作者: ct20100806 (SuperYo)   2019-01-19 18:55:00
好悲哀的景象...
作者: chenmin1935 (小群)   2019-01-20 20:43:00
肉圓是叫來的,醬自己做的,能多好吃,呵呵

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