餐廳名稱:小幸運手工地瓜球
消費時間:108年/10月
地址:新北市三重區仁美街92號 自助洗衣店前
營業時間:15:30-20:00(賣完提前收攤)
每人平均價位:30~50
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大份(約20顆)$50
小份(約12顆)$30
口味:梅子、巧克力、抹茶、海苔、胡椒鹽
會知道這間店是因為騎車路過時嘴饞
這家地瓜球是屬於大顆那一路的
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如果跟夜市連鎖那些比較起來
吃起來沒那麼甜 口感也偏紮實
因此牙齒不好的人吃起來會比較費力一點
吃太多嘴巴會嚼的很酸
而每一顆地瓜球也都不會油油的帶油耗味
光看料理台就很乾淨
油鍋內的油也都透明清澈
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年輕老闆有說
當初在開店時至少吃了上百鍋才抓出現在的比例
店裡的地瓜球都是前一天
將地瓜清洗削皮蒸成地瓜泥後
再手工揉製而成
因為新鮮地瓜本身就有甜味了
所以也沒加太多的糖
吃起來負擔比較小
蠻適合對牙齒跟咀嚼肌有自信的大朋友小朋友挑戰
而我只嘗試過了梅子、巧克力跟抹茶口味
梅子就是酸甘酸甘的味道 很開胃
巧克力則是一點點的甜味帶著可可的苦味
抹茶則是無糖的抹茶粉 吃起來比較沒那麼罪惡
剩下的兩種味道等我哪天想吃鹹的會挑戰看看
最後
喜歡吃地瓜球的板友們可以嘗試看看
一試成主顧的機率蠻大的.....
但記得留一份給我
因為我比較晚下班