餐廳名稱：六扇門蘆洲光華店
消費時間：2022/12/03
地址： 新北市蘆洲區光華路113號
電話： 02-8285-1313
營業時間： 11:00~23:00
每人平均價位： 270~290
可否刷卡： 不可
有無包廂： 無
推薦菜色： 椒心濃奶鍋
這次來到六扇門蘆洲光華店
店的招牌很大很顯眼，大紅的很喜氣
裡面的座位很多也都很寬敞
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這邊是個人小火鍋模式，自己想要吃什麼自己點就可以
麵，甜點，飲料跟冰淇淋都是吃到飽唷
有很多種不同的麵可以選擇，飲料也是一整排隨便喝
就連冰淇淋都準備了兩種牌子可以盡情的吃
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這次就是衝著他們的【椒心濃奶鍋】而來
送上桌時就是滿滿的一鍋
可以再加點他們的其它火鍋料來搭配
六扇門有很多火鍋料是外面看不到的，都很值得點來吃唷！
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煮到滾時，上面的料就會慢慢的沉下去
這時候就可以看到濃郁的牛奶還有紅紅的辣油
等到料都沉下去後就可以放上附的兩片起司片
讓那湯頭更加濃郁香醇
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【椒心濃奶鍋】
不太敢吃辣的我，一開始有點怕這麻辣牛奶鍋會太過刺激
不過一喝到那香醇濃郁的湯頭的時候，我就直接被圈粉了
有著四川大紅袍花椒的辛香氣卻不會刺激，帶點微微的椒麻滋味，剛剛好讓味蕾感受到那
麻辣的感覺
緊接著就是紐西蘭牛奶的濃郁奶香，那甘醇的奶感剛剛好將麻辣的刺激度給中和
溫潤滑順的口感，不管涮什麼都增添了奶香的濃郁氣息
好好喝～～