※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aiKVA-5 ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 傳統集美三色布丁 新北三重 配芋圓地瓜園
時間: Fri Jul 14 21:04:06 2023
餐廳名稱：傳統集美三色布丁甜品店
消費時間：2023年/6月
地址：台灣新北市三重區集美街161號
電話：+8862 2973 6054
營業時間：12:00 - 22:00 (週日公休)
每人平均價位：75 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：三色布丁+綜合圓
官網：https://www.ct-jimei.com/
圖多Blog好讀版
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2023年6月24日這天
和朋友在台灣台北中山吃完晚餐後
就搭著公車到了新北三重吃點心
這天選的是傳統集美三色布丁
傳統集美三色布丁的地址
是新北市三重區集美街161號
最近車站是捷運菜寮站
傳統集美三色布丁的生意很好
雖然只有在騎樓的座位
不過要點餐還是要稍微排一下
這天點的是綜合三色布丁
一份價錢是75 TWD
只能使用現金付款
綜合三色布丁除了布丁之外
還可以選擇兩樣配料
我這天選的是綜合圓
以及洛神花兩種配料
而淋上的甜點的選擇
有黑糖水和奶球兩種
我則是選擇了奶球
綜合三色布丁上面
還可以請店家加上刨冰
淋上洛神花看起來如同紅寶石的顏色
還有綜合圓及三色布丁的繽紛
再加入了奶球的白色後
顏色看起來更加豐富
也更加誘人了
綜合圓有芋頭和地瓜圓
地瓜圓還有兩種顏色
是由兩種不同的地瓜所製成
口感彈性非常的好
配上奶球相當滑順
而加了洛神花以後
話讓整體吃起來不那麼甜
還帶著一點酸味與香味
布丁的部分則有三種
黃色的是一般的雞蛋布丁
吃起來軟Q而有蛋香
看起來像是豬肝色的
則是巧克力布丁
吃起來巧克力的味道明顯的
而牛奶布丁則是白色的
吃起來牛奶的香味十足
三種布丁裡面
個人的偏好如下：
牛奶布丁 > 雞蛋布丁 > 巧克力布丁
朋友一樣點了差不多的東西
也是三色布丁搭配綜合圓為主
不過改成淋上了黑糖
個人蠻喜歡傳統集美三色布丁的
布丁口感彈性蠻好的
三種裡面我最喜歡牛奶布丁的香味
而綜合圓的口感彈性也很棒
整體吃起來非常好吃！
是會讓人想回訪的點心