[食記] 新北 Momo paradise壽喜燒(重新家樂福店)

作者: wonderfood (wonderfood)   2023-12-05 18:48:48
餐廳名稱:Momo paradise壽喜燒(重新家樂福店)
消費時間:2023年/10月
地址:新北市三重區重新路五段654號(重新家樂福一樓)
電話:(02)2278-9688
營業時間:周一至周日11:00~22:00
每人平均價位:午餐(周一至周五(11:00~16:00進場)
單種鍋449元/人,雙種鍋499元/人
平日晚餐和假日全天單種鍋599元/人,雙種鍋649元/人
(皆須再加一成服務費)
可否刷卡:可
原文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/233643570
以下手機版精簡圖文
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湯頭(壽喜燒和涮涮鍋)
我們今天點了壽喜燒和涮涮鍋
壽喜燒真的是momo經典不敗之招牌
肉涮下去後吸附醬料好吃度直接升級十倍
相對之下涮涮鍋雖然口味清爽但就稍嫌普通
建議若追求高CP值而且是專攻肉肉的話
點一鍋壽喜燒真的就夠了
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涮涮鍋的沾醬有柚子醋+辣蘿蔔泥、芝麻醬+蔥花
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壽喜燒可自行調配水和醬料的比例
因為會越煮越鹹
通常都是水加的比醬多
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我們今天壽喜鍋主要煮肉,涮涮鍋主要煮蔬菜
壽喜鍋油膩膩
涮涮鍋微混濁
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牛胸肉
美國牛胸肉脂肪較多
口感滑膩
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牛肩胛
澳洲低脂牛肩胛脂肪較少
口感細緻
我們今天專攻牛肉
一個肥,一個瘦
兩種都好吃,各有特色
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平常不太敢吃生蛋
但不知道為什麼來momo就完全無此顧忌
可能是剛涮起來的肉片沾上金黃的蛋液實在太好吃了
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菜盤
一開始的時候桌上會放著一盤基本菜盤
高麗菜、青江菜、木耳、絲瓜、蔥、玉米、紅蘿蔔等
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用餐的過程店員會推著這台車和直接拿著一盤食材詢問是否需要加
算一算食材種類至少25種以上
非常豐富
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因為是專攻肉肉
其餘食材就拿的很保留
只選擇最愛吃的幾種
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澱粉(白米和胚芽米)
只吃肉類好像有點不飽足
而且越吃越鹹
總習慣來點飯配
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飲料吧
氣泡飲料、冰沙(檸檬冰沙、芒果可爾必思冰沙、日式無糖煎茶、奶茶、咖啡機等等
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奶茶加寒天QQ超好喝
還有檸檬冰沙和無糖煎茶都是解膩的好飲料
雖然Momo paradise壽喜燒隨著時間不斷調漲價錢
但在眾吃到飽裡仍是有優勢的
平日中午單種鍋每人449元+10%
500元左右的價錢肉肉和蔬菜吃到飽CP值很高
開在家樂福裡又更便利
平日有家樂福商場優惠95折
開車停車折抵
還可以順便逛街買東西
作者: R3hab (小師哥)   2023-12-06 12:40:00

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