[冰冰] 西門町 雪王冰淇淋~傳說中的肉鬆冰淇淋

作者: paulyear (阿一)   2014-09-25 22:07:24
店名:雪王冰淇淋
地址:台北市中正區武昌街一段65號
電話:02-2331-8415
用餐日期:2014.07
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/390007478
吃完回到過去華麗舞廳的東一排骨,延續今日的西門町懷舊美食,
來到位於中山堂旁的冰淇淋老店,以口味眾多出名的~雪王冰淇淋
從招牌即能感受濃濃的古早味,
民國36年開幕到現在快要70年了,你說外國的月亮比較圓嗎?
想吃豬腳、肉鬆、麻油雞冰淇淋,只有來雪王才吃得到喔
(至於為什麼會有這些怪口味的出現,其實背後是另有故事的~~)!
沒太大變化的裝潢維持過去的簡單,
白色磁磚、食客如織已泛黃的地板,大大的金屬冷藏櫃就是最好的擺飾。
平日下午生意依然非常的好,有許多慕名而來的香港觀光客。
冰櫃中一大盒一大盒的冰淇淋,
真希望自己口袋夠深,每一種口味都給它嚐過一輪。
不過來雪王想要全制霸可非易事,因為它就是以口味眾多聞名,
包含一般的堅果、水果、茶冰淇淋,還有美酒、蔬菜、中藥滋補冰淇淋
(吃完酒類口味請記得不要開車,不然酒測沒辦法通過),
平常你想不到的芥末、咖哩、豬腳,
來到雪王的手中都能變成冰淇淋,整整73種口味就要你吃不完。
在店內吃不過癮,也提供外帶與宅配服務。
第一次來還是先點招牌人氣西瓜和大紅豆口味
大紅豆一球要價90元,已快逼進哈根打死的價錢,
不過使用的冰杓頗大,一球份量滿還夠吃的。
外觀夠大球,內在也是真材實料,
每一口幾乎都吃得到大紅豆,甜度相當自然,嘴裡瀰漫著豆香。
另一款招牌,最適合夏日享用的西瓜口味(90元)。
味道真的就像把西瓜濃縮於其中,
裡面藏了些果肉,還發現黑色西瓜籽,清涼爽口的香甜,非常的西瓜。
就在我們享用冰淇淋的時候,
旁邊坐的剛好是華爾街日報的記者,親切的跟我們一起分享她點的口味,
平常聽到會怕怕的薑汁口味(110元),
沒有預期那種很誇張的嗆辣,只有舒服的甜和淡淡的微辣,好吃。
配鹹酥雞的九層塔(100元)也可以做成冰淇淋,
其實之前在W飯店曾經吃過義式冰淇淋版,
但雪王在香度味道上調的更剛好,保留九層塔特有的香氣,但吃起來滿順口的。
最後就是要說神奇還是詭異的肉鬆口味(125元),
吃起來真的是鹹的,像一般肉鬆的味道,
大家一起試試還不錯,要一次吃一球就有點難。
因為碰巧遇到記者訪問才能知道研發的原因,
雪王從抗戰結束後一直經營在現在有許多死忠客戶,
年紀老邁難免會得到糖尿病,甜食只能敬而遠之,
為了讓他們仍可以享用冰淇淋才研發出鹹口味,
沒想到這幾款口味背後有如此感人的小故事。
也許店面逐漸老舊,但帶給大家的幸福從未退去,
雪王冰淇淋會持續堅守西門町,發揚台灣冰淇淋!
作者: josephgordon (喬瑟夫高登李維)   2014-11-04 11:19:00
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