[冰冰] 中和 員山傳統豆花

作者: df41022 (神奇君)   2015-03-24 19:30:44
最新、最完整內容請見:http://df41022.pixnet.net/blog/post/415360819/
2015/03/21(六)下午
悠閒的午後,本君騎著腳踏車來到朋友家附近拿東西,順道一同拜訪對方很推薦的一家豆
花店「員山傳統豆花」
這裡的交通不太便利,本君從捷運站騎腳踏車過來也要10幾分鐘走路更要將近30分鐘了吧

可內用、可外帶,沒有特殊的裝潢,店內的位置也不多,但是人潮絡繹不絕,可能因為假
日的緣故,也可能這家真的小有名氣囉!
賣的是再基本不過的傳統豆花,配料簡單,紅豆、薏仁、花生、綠豆、花豆與珍珠六樣,
另有綜合豆花、可從上列挑選2~4種料
豆花湯底有糖水、豆漿與薑汁三選一,薑汁口味會比較辣一些,另還有幾樣簡單的產品:
紅豆牛奶冰、紅豆湯、薏仁湯、豆漿、珍珠豆漿
本君跟朋友都選了綜合冰豆花,裡面有紅豆、薏仁、花生、花豆等,並以豆漿為湯底,嚐
起來豆香濃厚甘醇
夏天將至,再過沒多久、冰豆花的上面還會加一球豆漿冰淇淋,聽說吃起來很像魏姐包心
粉圓的雪酪,可惜這次本君沒榮幸品嘗到QQ
(推薦)[羅東] 阿灶伯羊肉、港式薄餅、冰戀霜淇淋、魏姐包心——羅東夜市
豆花使用加拿大非基改的黃豆製作,軟滑散發出淡淡的光澤、嫩得才碰到嘴唇就化掉,融
在味蕾上、散發出清純的豆香~
紅豆粒粒分明不甜膩、是這裡面最吸引本君的一個;花豆雖然給得比較少,但是顆粒碩大
;薏仁濃稠口感飽滿;花生還蠻香蠻甜的每一樣料的感覺都不賴!
雖然蠻推薦的,不過這兒的交通實在不太便利,多是附近的居民來吃,建議大家可以先收
在口袋、有經過再來試試喔
店名:員山傳統豆花
營業時間:11:00~21:30(周一公休)
電話:(02)3234-2172
地址:新北市中和區員山路152號
官方臉書:員山傳統豆花
(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果
和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教^^)
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雖然蠻推薦的,不過這兒的交通實在不太便利,多是附近的居民來吃,建議大家可以先收
在口袋、有經過再來試試喔
店名:員山傳統豆花
營業時間:11:00~21:30(周一公休)
電話:(02)3234-2172
地址:新北市中和區員山路152號
官方臉書:員山傳統豆花
~其他豆花店~
林佳豆花、嫩仙草:鬧區一角的傳統小店
作者: weirdtramp (wacko)   2015-04-05 15:12:00
這家超好吃,念念不忘。

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