[冰冰] 台北 Mr.雪腐

作者: twccc0927 (哲~)   2015-10-25 16:02:30
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店名:Mr.雪腐
地址:新北市永和區得和路2號之3
電話:0909-008602
營業時間:週二至週日 12:00~21:00
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圖文網誌版:http://saihan2.pixnet.net/blog/post/112542730
這間從開幕到現在 每逢晚上騎車經過 外面總是滿滿的人在排隊
讓人總是經過而卻步沒有停留 尤其正值天熱的時期更是人滿為患
必須要等半小時才能夠吃得到 同事們心血來潮說要吃雪腐 下班就趕著過去了
位於捷運永安站後方的4號公園附近 雪腐 顧名思義是雪果冰和豆腐煲的總稱
到目前10月依舊還是只有賣冰的
聽說她們家的豆腐煲也是評價很不錯 有機會再來嚐嚐熱的囉
店家在店門口的一旁 很貼心的放置了一個告示板 告知點餐的順序
以及點餐後須要等待的時間 有無供應熱食及公休日等等 都很清楚喔
剛來的時候先去隔壁吃晚餐 店內坐滿滿的人 外面還排隊
吃完晚餐出來 內用坐位一整個空了 超級幸運的啦!!!
完全不用排隊也不用擠 位子自己挑 (不過吃到一半就整個坐滿 外面一堆人在等)
內用的坐位超級可愛的唷 是傳統板豆腐耶~~
雪果系列-西瓜雙響砲 NT80(小紅&小玉&煉乳)
這個冰磚很酷的喔 詳情請上FB搜尋雪腐 能夠有這特別的口味 冰磚當然不會平凡
雪腐這裡的冰磚都是獨家製作 每一種口味都有專用的冰磚 味道濃郁
招牌系列-台18珍奶 NT70 (QQ珍珠&煉乳) 珍珠份量好多
招牌系列-炭培雪腐 NT70 (鳳梨&豆花&煉乳)
淋上好吃的煉乳 雪花冰非常的細緻喔 和我之前去羅東夜市吃的那間口感很像
也沒有因為煉奶 讓牛奶雪花冰的味道被蓋過去搶奪了主角的位子 反讓牛奶味道更香

重點是.....煉乳不會很甜唷 和雪花冰超級搭的 細細品嘗融化在嘴內的牛奶雪花

而且雪花冰一層一層的堆疊 一絲一絲的感覺 視覺超棒
但請記得 欣賞完 淋上煉乳後就要趕快吃阿!!!
因為店家的冰沒有放多餘的乳化劑或添加物
所以冰融得很快 如果不想等待選擇外帶 住附近的比較OK喔
牛奶雪花冰底下藏著帶點炭培味的花生豆花 豆花很滑嫩 在加上甜甜的鳳梨
多種口味交錯於味蕾間 只能說 真的是好好吃阿~~~~
味道吃起來還滿天然的 抹茶也是許多人推薦的口味 抹茶控的可不要錯過阿
店員人也很有趣 服務也不錯 最妙的是 點餐留下的稱呼隨你取
店家做好了冰品 聽到店員在喊告知某某冰好了喔 著實有趣
這也算是在店內用的另外一個特別情景吧(笑~)

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