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作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 台北 108抹茶茶廊 北海道來的抹茶甜點推
時間: Tue Apr 5 01:42:03 2016
餐廳名稱:108抹茶茶廊
消費時間:2016年/4月
地址:台北市忠孝東路三段300號 (B2F)
電話:02-2772-2108
營業時間:11~2130
每人平均價位:200
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:抹茶聖代
圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/324016209
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原味外皮抹茶卡士達
又要來介紹抹茶甜點了,上次介紹了抹茶千層,
今天要介紹好吃抹茶冰淇淋,平常其實挺少在台灣吃抹茶,
因為還蠻愛去京都玩耍的,總覺得要吃抹茶去京都吃就好了啦!
常常在台灣本土抹茶店吃到的抹茶甜點味道真的不太道地,
而且有些真的味道有點過甜了,沒有抹茶應該有的香味跟淡淡苦味,
不過今天介紹的這家“108抹茶茶廊 ”是好友介紹的,
而且她最近很愛來這吃抹茶,就趁著假日來吃吃看嚕!
“108抹茶茶廊 ”在SOGO復興館地下美食街有分店,
是北海道開來的抹茶店,使用京都的抹茶,
看了看官網,除了北海道旭川、札幌外,其他分店都在台北百貨公司內,
日本本土還沒有耶,怎麼會這樣,還蠻奇特的。
排隊人潮不少,但是排隊時間挺短的,但是等餐時間會比較久一些,
點好再依照號碼取餐,建議可以先去找位子。
甜點幾乎都是抹茶類產品,還有安蹄很愛的烘焙茶,
各式抹茶聖代、抹茶拿鐵,一旁還有現做的抹茶紅豆餅,
日本師傅現做現擠紅豆餅,看了怎麼能不點!
還有抹茶蛋糕模型,威~怎麼連模型看起來就那麼好吃啊!
因為整天都沒吃東西,通通都點一份來吃吃看!!
108特級聖代 NT.188
幾乎所有的配料這特級聖代裡都有,除了抹茶蕨餅跟黃豆粉外,
蕨餅上就有黃豆粉了。拿到手的時候是覺得比想像中要小了一號,
不過算是SIZE剛剛好啦,再多真的就吃不下了。
這抹茶聖代抹茶味道香濃,不會太甜,但是如果能再多一點苦味,
個人會更喜歡。裡頭的配料味道口感也都很好,紅豆泥不會太甜
黃豆粉蕨餅味道很道地,跟在日本吃到的味道差不多,黃豆粉再多點更好。
白玉就算到冰口感也依舊Q彈,不會變硬,很不錯。
底下的綠茶果凍綠茶味道不會太濃,QQ脆脆口感,
最後跟抹茶冰淇淋一起吃,很美味!
焙茶豪華聖代 NT.168
個人很愛焙茶口味的甜點,吃起來味道偏向紅茶、烏龍茶的那種濃郁香氣。
這裡的焙茶聖代也好吃,配料跟剛剛介紹的抹茶聖代差不多,也都好吃!
抹茶漂浮 NT.138
抹茶裡再加入抹茶霜淇淋,原本的抹茶是原味的,甜味全靠抹茶霜淇淋,
朋友很愛,安蹄喝了一口,也好喝耶!
原味外皮抹茶卡士達 NT.40
這裡的餅皮吃起來比較軟,包的是抹茶卡士達,
真的有好香濃的卡士達醬的味道,又帶著抹茶香味,
大推這個餅呀,外面吃不到的味道!
抹茶外皮紅豆紅豆蕨餅 NT.45
這裡頭更包了紅豆餡跟蕨餅,個人很愛吃蕨餅,所以很愛這個口味,
外皮也是偏軟,裡頭的紅豆內餡與像是麻糬口感的蕨餅配在一起,超搭啊!
這個也是很推薦!
總之,想吃好吃又道地的抹茶甜點的話,108抹茶茶廊算是很好的選擇,
因為其他知名抹茶店家都要排隊後位等好久,這裡的話位子就是在美食街,
有位子就坐,比較不用等太久啦,推薦給大家嚕!
安蹄感想:還有抹茶蛋糕看起來也很好吃!
Address:台北市忠孝東路三段300號 (B2F)
Tel:02-2772-2108