※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SWqRMGU ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][桃園市][桃園區] たまたま慢食堂
時間: Sat Mar 9 12:53:38 2019
圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227146040
餐廳名稱：Tama Tama / たまたま慢食堂
用餐日期：2019.2.28
地址：桃園市桃園區鎮三街52號
電話：(03) 336-2667
營業時間： 星期二~四、六、日 12:00~18:00；星期五 12:00~21:00 (星期一公休)
FB粉專：https://www.facebook.com/tamaice/
2/28(四)開始放連假了，
連假第一天我就到桃園找一位朋友，
我們都很喜歡抹茶，
於是第一站我們打算到位於春日路和鎮三街路口的日式刨冰店 "たまたま慢食堂" 吃冰。
"たまたま慢食堂" 是一間老屋改造風的日式刨冰店，
從裝潢布置到餐點都散發濃濃日式氛圍，
店家使用舊式的手動刨冰機製冰。
店內空間寬敞但是座位數不算多，
布置風格清新又帶點文藝氣息。
我們坐在戶外座位，
當時天氣很涼爽坐在那挺舒適的。
這家主打日式刨冰，
尤其以抹茶系列的最具人氣，
還有焙茶、當季水果類的刨冰，
其他則有紅豆湯、烤麻糬和烤糰子等。
完整菜單內容可以參見我的相簿：http://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6082730
我們合點了一碗冰、一碗紅豆湯和一支烤糰子。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551355529-3293605837_l.jpg
Mini豪華宇治金時，
刨冰淋上抹茶糖漿，
上方放上一球抹茶冰淇淋、蜜紅豆、抹茶凍，
底下則有原味白玉和抹茶白玉，
配料挺豐富的，
連mini size的都這麼豪華了呢！
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551355538-2753198957_l.jpg
抹茶冰淇淋口感很綿密滑順茶味明顯，
刨冰口感挺細綿的，
融化速度比一般刨冰來得較快一些，
所以要盡快品嘗。
淋上抹茶糖漿用料很充足，
每一口都能嘗得到抹茶濃郁的茶韻和香氣，
蜜紅豆煮得軟爛口感綿密甜度不高，
再搭著滑溜Q彈的抹茶凍和有嚼勁的白玉，
整碗刨冰很濃抹而且料多份量充足，
吃下來真的很滿足。
餅入抹茶冰淇淋紅豆湯，
抹茶紅豆湯加入一球抹茶冰淇淋和現烤麻糬，
附上一小杯熱茶和鹽昆布絲。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551355536-194309661_l.jpg
湯裡的紅豆蠻多的粒粒飽滿甜度低，
抹茶湯和抹茶冰淇淋的抹茶味很濃郁，
跟紅豆搭得很完美。
烤過後的麻糬蓬鬆又相當軟Q帶點黏性，
外表烤得微脆。
鹽昆布絲據說是用來解膩用的，
同行好友還蠻喜歡的。XD
烤糰子，
有甜醬油、味噌、海苔、煉乳、唐辛5種口味可選，
我們選擇甜醬油口味。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1551355526-35039202_l.jpg
手工製作的糰子超軟Q又很有嚼勁，
搭著鹹甜醬油不錯吃，
很接近先前在日本旅遊時吃到的。
這次到 "たまたま慢食堂" 很幸運的地方就是當天是冬天和春天之際而且天氣又相當涼爽
，
加上我們下午1點多就到達，
所以這家最有人氣的幾款甜點和冰品都得以享用得到。
聽朋友說天氣熱一點尤其是夏天就大排長龍，
常常有很多項餐點完售。
很感謝這位朋友選在了不錯的時機帶我造訪了桃園這間人氣刨冰店，
覺得 "たまたま慢食堂" 的抹茶甜點和冰品也很優質，
都很美味又很濃抹。