既然你誠心誠意的發問了，我就大發慈悲的告訴你
※ 引述《yahoogle (歐陽)》之銘言：
: 目前和女友遠距中
: 見面頻率大概只有一個月一次
: 以前幾乎天天見面，就帶她到處吃好料
: 但自從開始遠距後沒人盯她，她自己也懶惰
^^^^
: 三餐幾乎都隨便打發，也不注重營養
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
: 現在她158公分但只有42公斤
: 以前最少都有45，雖然我覺得還是太瘦
: 總之我念一大堆她都聽不進去
: 覺得我太大驚小怪之類的
: 不過到現在只是短短幾個月而已她就瘦那麼多
: 要到明年才能結束遠距，實在讓人很擔心
: 想問各位我該怎麼勸才能讓她心甘情願好好吃飯
: 最好能吃多胖就吃多胖!!
標示處為重點。
既然你有提到問題來源，那麼這篇文章的主旨就不應該是吃胖or吃or胖瘦問題
重點是懶惰和不注重身體健康
懶惰和不注重身體有兩種下場：過胖or過瘦
可能有人會覺得哇好羨慕你女朋友喔一樣都是懶惰竟然還會變瘦唉TT
但以健康的角度出發兩邊都一樣不合格（TMD不過我還是好羨慕會變瘦的人啦）
話又說回來了，光憑身高體重根本就不能判斷她到底健不健康
BMI值16，是太低了一些，除此之外一無所知。
這樣的理由就想要一個懶惰又不注重自己身體健康的人改變平常的習慣
換個女友或許都比較快。
首先要做的事情是理解。
她會覺得自己的身材太瘦嗎？
她喜歡自己現在的樣子嗎？
為什麼三餐不願意好好吃飯？是工作太忙？出去吃很不方便？還是？
對她來說怎樣才算是健康？
她現在的身體狀態有沒有因為過瘦發生什麼問題？
先確定妳們在這件事情上有了共識，才能夠進行下一步，
因為不管是減肥或是增肥，戒菸戒酒戒檳榔等等
各種跟生活習慣有關係的事情，都是別人勉強不來的
除非當事人自己下定決心要改變。
旁邊的人說在多為妳好，當事人如果不願改變，
都只是旁人的一廂情願而已，而且也只是強迫當事人接受你的價值觀。
還是可以用一些旁敲側擊的方式，讓她去重視自己的身體狀況
但成功率都不高就是了。
比方說一起去逛藥妝店或百貨專櫃，用一下那邊的身體組成計
（讓她在大庭廣眾之下量體脂肪，難度三顆星）
順便請店員說一下肌肉比、體脂肪率過低對身體的影響。
至於下一步，就是帶她去認識正確的健康觀念，
這個就要往fitness板走了。