也來分享我的經驗好了。（文長，不喜請按左鍵離開）
我吃素的原因是為了還願，當初因為知道外婆肺癌末期時很震驚，自己又在美國唸書，
無法陪伴左右，一點忙都幫不上，所以就從簡許願，如果外婆能活到我完成學業回台灣，
那我下半輩子都茹素，並從那時起就自己煮素食來吃。
那時才剛開始寫畢業論文，估計還要兩年才能畢業，但醫生說外婆頂多只能再活兩三個月
。因為父母離異，我從小是外婆帶大的，對我和我哥來說，外婆就跟母親一樣。如果我能
用吃素來延續她兩年的壽命，讓她能等我拿到學位回台灣，我覺得很值得。
後來外婆不僅活到我畢業歸國，甚至還多活了一年半，所以總共是比醫生所預測的時間要
多活了三年多的時間。我不敢說這完全是我發願茹素的功勞，但是我如果什麼都沒做，甚
至見不到她老人家最後一面，我一定會遺憾終生。
言歸正傳，為了吃素，我吃了很多苦。大家都知道，美國是個近似素食沙漠的地方，說到
吃素就真的像吃草，永遠是101道的沙拉，有廚房還能弄一些像樣的菜，出門在外或旅行
的時候，多只能用沙拉、貝果、或吐司充飢。回到台灣情況已經比在美國時像樣很多，還
記得回來第一次看到路邊賣麵的素食攤，那一餐簡直快吃到痛哭流涕。
但是後來漸漸發現，素食多不多還是要看地區。常有的狀況是走了一兩個小時，還找不
到一間素食店，或是過了用餐的時間，店早就收了，挨餓或吃小七的微波食品是常態。
剛開始吃素時我可說是個素食狂熱份子，有段時間甚至奶蛋也不吃，但是現在我已被現實
磨成一個彈性素食者，有得吃的時候是奶蛋素，沒得吃的時候就是鍋邊素。雖說吃素有很
多好處，但說到底，變成一個素食者是要有一定的覺悟才辦得到，我不忍心讓我愛的人連
吃個飯都要像我這麼辛苦。
中間遇到想追我的男生，大多會很積極表達他們覺得素食很好，私下也會常吃，也遇過對
我有意思，但聽到我吃素就冷掉的男生，但一直沒遇到我有好感又願意包容我吃素的對象
。有幾度心灰意冷，感覺吃素好像就要有孤獨終老的心理準備，幾乎要放棄感情這一塊了
，直到遇到現在的男友...。
他在遇到我之前完全沒吃過所謂的正統素食（沒添加肉或動物性成分的菜餚），也從沒踏
進素食店一步，但他也並不是個無肉不歡的人。剛認識時我跟他說明我吃素的理由，也說
他不用陪我吃素，而且找不到素食或不方便的時候我可以彈性吃鍋邊菜。
吃素以來我一直很怕自己帶給人難搞、麻煩的印象，希望能吃得健康又自在，也不讓對方
感覺到這會是一種壓力和交往的阻力。所以約會時我們如果去美食街，我會說他不用跟我
吃同一家的食物，如果去葷素皆有的餐廳，我也會說，點他想吃的就好，不用配合我吃素
。
可是，他每次都會點素食，然後跟我說他要減肥。（感動）
有次跟他的朋友一起在義大利餐廳吃飯，我說我想吃某某披薩，也想吃某某義大利麵（這
兩樣是菜單上少數的兩種素食餐），後來好不容易決定點披薩，結果他刻意點我想吃的義
大利麵好分享給我吃。（又感動QQ）
一月時一起去日本京阪玩五天，我雖事前查了當地的素食餐廳，但是人生地不熟，找路又
費時費力，只好在經過的路上順道找哪間餐廳有裡面沒放肉或海鮮的餐。還記得剛抵達大
阪那晚，我們剛把行李安頓好，出門覓食時已經八點半，兩個人都又餓又累，男友還陪我
在百貨公司的美食街，每間店每個菜單去找哪一樣看起來是我可以吃的，找了半個多小時
吧！我很感動，就說：「不好意思，吃個飯還害你陪我找這麼久。謝謝你！」
他開心的笑了笑，摸摸我的頭說：「沒關係。」（大感動QQ）
我們是以結婚為前提交往的，在他要介紹我給他爸媽認識時，我很擔心他的家人會因為吃
素這點反對，所以我跟他說，先別跟他們說我吃素，因為我從小到大都很有長輩緣，等見
面後我再親自跟他們說。他說好，還一直跟我說不用擔心。
結果後來去他家見了他爸媽，情況比我想像得順利，之後兩次跟他家人一起吃飯，他媽媽
不但刻意幫我準備素食，還一直要我們趕快安排雙方家長見面的日子，早日把婚期訂下來
。（看起來準婆婆很喜歡我的樣子 :D）她說她看我們相處，每天通電話都很融洽，又都
不年輕了，實在不需要再拖。的確，我們交往至今八個多月，還沒吵過架，目前預定年底
提親，明年結婚。
談到葷素結合的例子，我有次搭火車南下，旁邊坐了一個先生帶著一對在唸小學的雙胞胎
兒子返鄉，他注意到我訂台鐵素食便當，便跟我聊起來。他說他太太吃素，但他和兒子們
吃葷，他太太在家都煮素食，所以他們父子在家就吃素，如果想吃葷食再出去吃，也很方
便。我聽了邊是訝異，覺得他們很不簡單，一邊也對我和男友將來婚後的飲食生活感到樂
觀。
其實我一直都不勉強男友陪我吃素，但是這樣的作法下，反而是他會幫我留意哪裡有素食
餐廳，提醒我哪道菜裡面可能放了豬油（有時是在我吃了以後才跟我說= = OS.很故意喔）
我很慶幸能在這麼多年的等待之後，終於遇見他。他讓我相信如果愛情中的雙方能彼此尊
重和包容，沒有克服不了的難題。:)