※ 引述《cvb4132 (姿蛛)》之銘言：
: 文長，男友年紀快30，我則是大學生，在一起前他說他有過兩年工作不穩定的時刻，
: 當時不是老闆辭退他就是餐廳倒了，沒有一次是他主動請辭。男友是做餐飲業的，
: 事業運一直不好，遇到的老闆都常說詞反覆，和面試時說的條件完全不同。
: 跟他在一起的兩年半內他總共換了五個工作，薪資都大概在20~28K左右，縱使每次
: 離職理由我都覺得很正當，但內心還是很糾結，不曉得該怎麼做，現在只要談到工作
: 的事我都會不自覺用質問、責怪的語氣與他談論，總覺得很沒有安全感，一直遲遲不敢
首先 妳對就業了解有多少 應該是沒很多 所以妳有沒有想過 光這一點
他可能就非常不想聽妳講了.......然後每個人的職場跟職涯 說一句實在話
真的不容許任何人(包括父母)的批評 因為身在其中的人是自己 其他人說的聽起來都很
刺耳
但我真心建議請他去找連鎖的餐飲業 至少真的不會亂來 無關乎勞保以後到底可以領多少
講一句難聽的 妳男友的儲蓄險 20年後 通貨膨脹吃掉多少都不知道
他還要嫌勞保以後會有多爛 感覺就是五十步笑百步
而且勞保不是只有退休金好嗎 還有很多相關的給付 尤其是餐飲業 比較容易有職災
什麼燙傷 切傷 要外送 出車禍 有勞保一定賠 沒有 那就看老闆的良心了
再來 學什麼功夫 一個企業要經營得下去 真的是需要經營的 不是只要會功夫
就一定會成功 去連鎖餐飲 我不敢說薪資會有多好
但相對的保障一定都會有 除了功夫外 可以學到非常多層面的東西
如果要開店 這些都要知道好嗎 不然妳男友以為要開店只要叫貨 然後煮給客人吃
收錢就好了嗎 要如何兼顧收支 還有稅 衛生局 危機處理 客訴 非常非常多面向好嗎
至於妳 看妳的推文 我覺得妳其實不用想要用什麼立場 口氣或態度去跟妳男友說什麼
因為妳啥都不懂 妳還想跟他說什麼阿
結論是 妳們兩個需要去多外面見識 上點課 可能會比較有幫助點
不然兩個一直鬼打牆 意義不大
: 讓家人知道我交男友(家中只有母親知道，原本很欣賞男友的工作態度、有責任感等等，
: 但自從聽到他家經濟狀況以及他的工作後好感度就大打折扣，我們家經歷狀況算普通，
: 他們家則是過得有點困難，不到三餐不繼，只是每次有大型家電或繳稅時家中的金錢就
: 會卡死，處在父母沒存款收入勉強打平開銷的狀態)
: 以下列舉他五間離職的緣由:
: 第一間
: 兩頭班，時間是11:00~3:00以及5:00~10:00，有勞健保，待一個月左右
: 由於是剛開幕的餐廳，每天都超時到11點半才下班，中間空班時老闆到2:30還在收客人
: 導致我男友要等他們吃完收拾完廚房才能休息，每天都拖到4:00左右才能吃中餐，晚班
: 老闆還要求要提早進去，等於天天上班快12小時還沒加班費，說好的月休4天他當時做了
: 快一個月從沒休假過。有跟老闆反映過希望能準時休息及下班，但老闆一直在打太極，
: 一直說我男友不乖不配合(他當初都有乖乖聽話，後來是忍不了休息時間一到即使廚房
: 還沒刷洗乾淨就直接出餐廳吃飯，同事詢問他去哪他也不回應)
: 老闆說給他機會要他改進，男友覺得最基本的準時下班都辦不到有什麼資格要求我?所以
: 就維持這態度逼老闆趕他走
: 第二間
: 是間開幕沒多久的飲料店，上班時間為10:00~18:00，沒有勞健保，待了一年
: 男友剛進去時包含他及老闆總共有
: 三個員工，後來早班的工讀生不做店長也沒找新人進來，(因為當時結婚想說懷孕的老婆
: 可以來充當員工)
: 只是店長老婆常常到14:00才過來，等於上午就只有男友及老板兩人，老闆又常常摸魚
: 外送10分鐘路程的飲料可以送到1小時(常常中途去買點卡及打電動，他老婆則是常在外送
: 時去弄指甲、頭髮)，所以蠻常遇到店裡只有他一人要負責搖飲料、接訂單、電話的情況。
: 沒有固定的吃飯時間，通常都拖到2、3點才問男友會不會餓
: 且每次有大訂單老闆都拖到超出時間才去外送，導致後來客源漸漸減少。說好的排休四天
: 後來變成店長控制兩天，連男友「請喪假也扣薪資」，或是過年時店長要店休初一~初三，
: 卻是拿男友四天的假來抵，而不是額外算給員工額外休假(這點不曉得是不是正常狀況?
: 因為我目前都是打工沒做過正職不曉得餐飲業的風氣如何)
: 後來因為店長遲遲不找新人進來實在太累，外加喪假被扣薪以及休假被亂調而離職
: 第三間
: 兩頭班，11:00~14:30，17:00~21:30，無勞健保，喪假會扣薪
: 算是我介紹的美式餐廳，老闆是外國人，但男友的英文很爛，完全無法溝通的那種
: 老闆也是內場的廚師，在男友進去後一個月左右基本上就不出現在店裡了，只有中晚餐
: 時各會出現一小時左右，但來了也不是幫忙，而是在廚房裡出一張嘴指揮我男友(內場
: 只有他跟老闆)
: 店裡的政策基本上都丟給我男友及外場的店長想辦法，包含餐廳的新餐點、生意不好時要推
: 出什麼優惠方案，甚至把個人的貸款也算進店裡的開銷裡(車貸、房貸每個月就要被扣掉
: 4萬多，還常常外帶餐廳裡的餐點不付錢，一樣是扣在餐廳開銷裡)
: 導致店裡可能營業額20萬，人事、食材、房租水電等成本17萬，再加上老闆的個人開支就
: 赤字了。最離譜的是店裡收入沒盈餘還要扣店長及男友的薪資，或砍男友的時數，當時
: 男友想離開老闆卻不放人，我支持他離開但他因為看在我的面子上而死撐到一年(這間
: 是朋友說他朋友在這裡打工，福利還不錯才請朋友詢問有沒有職缺，沒想到最後卻演變
: 成老闆要男友一周內去面試並且立即上班，導致他沒有選擇的餘地)，也是想看老闆當初
: 合約上說的一年調薪有沒有辦到，事實證明是沒有，所以就離開了
: 第四間
: 短期電子業外包案
: 透過他朋友介紹去做的，由於是短期案子做完就沒了
: 第五間
: 便當店早班工讀，8:00~14:00，時薪制，無勞健保，做了快半年，打算離職中
: 外送時要騎自己的車，但補貼的油資完全不夠，這幾個月一直在砍男友的上班時間
: 每天十數除了少兩小外還有幾天要他放假，導致收入從2X K變到只有1X K
: 男友原先是打算晚上再找一個打工，這樣加起來收入就破30K，但礙於這間的狀況
: 一直不穩所以遲遲沒去找晚班的打工
: 因為時數狂被砍所以打算離職
: -
: 差不多就是上面這些情況，每次都覺得他遇到的老闆很不合理，覺得換了也好，但不曉得
: 為何換的店都沒有比較好。換到後來變成我很沒有安全感，有時聽他在抱怨工作時會有點
: 不耐煩+不開心，覺得有些根本是他的問題，講了我的意見他卻覺得我都站在老闆那邊
: 不支持他而生氣，演變到現在他不太會主動跟我提工作上的事了
: 也因為他工作不穩一直不敢和家人提我有男友這件事，連有些大學朋友聽到他工作一直換
: 對他的觀感都不太好了，越多人知道導致我壓力越大，所以他每次又有工作上的事變成我
: 也找不到人訴說給我意見
: 他一直想要創業，每次工作的目的都是為了學東西，所以有沒有持續待在同一間公司或是
: 薪水如何他都不care，因為他覺得以後就是要自己當老闆現在工作爬上去有什麼意義，
: 所以對於有沒有勞健保，或是有無升遷制度他不是很介意，甚至覺得升遷制度都是寫好看
: 的，實際上的情況根本不是如此
: 他有找過連鎖餐廳，但得到的回應不是"我們只收本科系的"就是"我們有固定產學合作的
: 學校"再不然就是只找年資超過5年的廚師，他從畢業後陸陸續續加起來也有6年的年資，
: 只是他說這種要求年資的都是要「再同一間餐廳待到5年」或是要待過大飯店的廚師，
: 像他這種陸續加起來的年資不看，所以也沒投過這種需要年資的工作
: 只是他存款不到20萬，每年還有將近12萬的儲蓄險要繳，年紀也快30了，現在我真的
: 不曉得該怎麼做，是該繼續?還是要因為這樣的理由而提分手?
: 但繼續的話我又該怎麼做，該怎麼支持他或改變我的心態，還是繼續等下去
: 等到哪天他穩定為止?
: 除了工作以外他都對我很好，不會跟我計較錢，對父母孝順，很有骨氣及肩膀。
: 和我在一起前那兩年收入不穩導致他大學存的老本都被吃完，所以跟我在一起時存款為0
: 甚至還負債(不確定，因為只是聽他在講但每次問道都被打哈哈帶過)，但縱使當時過的
: 如此克難也沒跟父母低頭要過任何一毛錢，甚至前女友家境當時有困難還義無反顧幫忙
: 還了10幾萬的貸款
: 有時真的很心疼他，但又覺得他太挑太愛面子有些事無法妥協，有些理念我也不能理解，
: 已經因為他工作的事糾結好久，最近又要換我真的不曉得該用什麼口氣及態度來面對他?