車輪餅其實可以很好賺,會行銷跟選地點就夠了~
我以前在工作銜接的空窗期,就賣過車輪餅,
因為懶得花太多時間備料,
所以我只賣三種奶油口味,分別是:
甜奶油 10塊
起司奶油 (甜奶油+牛奶起司香料+鹽) 20塊 ==> 沒錯 根本沒起司
加鈣奶油 (甜奶油+牛奶香料粉) 20塊 ==> 沒錯 根本沒牛奶
然後推去小學和國中附近賣,
除了甜奶油銷量比較差,其他兩種口味根本搶翻天,
特別是上下課時間,一堆家長來接小孩,
超愛買加鈣奶油的,想說小孩吃了可以頭好壯壯。
(實際上只是吃香料而已 ㄏㄏ)
那幾個月算一算,平均一個月「淨賺」6萬多快7萬,
比很多大學生收入高了,
後來把攤車頂給其他人做,連帶技術傳承,
又賺了一筆不錯的金額。
是說有這次經驗後,我也盡量少吃路邊攤了,
特別是越好吃的攤子,
越有可能加一堆奇奇怪怪的東西。