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[發問] 貝果冷凍

作者: slkk (slkk)   2016-02-17 21:33:53
請問貝果冷凍需要對半切開嗎?? 還是一整顆冷凍呢?? @@
小弟想用大同電鍋解凍 ~聽說水一點即可對嗎??@@
作者: rosehui (rosehui)   2016-02-21 04:17:00
不切。外鍋放一點水(一張紙巾能溪的量)。盤子架高放貝果
作者: chi2eating (chichi吃吃日記本)   2016-02-22 18:20:00
更懶惰一點的話，可以用微波爐，轉到解凍功能(貝果上面要灑水)但要稱熱馬上吃才會Q,稍微冷掉會超難吃
作者: Qwteru (....等一個好麵包)   2016-02-23 19:23:00
我有再試賣100%野生酵母的貝果，凍存在覆熱，冷掉也好吃~還有一些產品，歡迎大家參觀~ FB: 慢野生酵母發酵坊
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