[發問] 米哥烘培 熱量與成份

作者: pomme (可樂果)   2017-04-13 20:14:41
最近常常買米哥烘培的麵包
但都沒有看見原料以及熱量表
如果詢問店員告知不知道
這樣有違反食品標示法嗎?
作者: Edith59 (北尾)   2017-04-14 18:10:00
麵包原料最基本是麵粉鹽酵母跟水,但米哥的很多甜麵包跟鹹麵包,所以額外一定加糖跟油。 其實蠻油的鹹麵包,所以額外一定加糖跟油。 其實蠻油的
作者: ysd82   2017-04-16 12:01:00
米哥的經驗來說糖和油的用量似乎較一般的高,熱銷的原因也在於這吧

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