https://udn.com/news/story/7270/2535365
不敵原物料上漲 吳寶春麵包9成喊漲
不敵原物料上漲，世界麵包冠軍吳寶春的麵包店昨天起全面喊漲，有9成以上麵包分別漲
5到10元，吳寶春張貼公告說，由於原物料上漲，有28款麵包調5到7元，有42款麵包漲10
元，這是吳寶春開店6年多來，第一次幾乎是全面喊漲，其中漲幅最大的是當初訂價最便
宜的蔥麵包和克林姆麵包，這兩款從20元漲到30元，漲了5成。
吳寶春麵包店店長Apple說，蔥麵包和克林姆麵包漲幅較高，像蔥麵包使用當天新鮮配送
的明蔥，加上初榨欖油，搭配十本麵粉製作的麵糰，成本都相對提高，因此漲10元。
店長表示，漲價主要原因是因為食材原料漲價，希望提供更多更安心、優質麵包，不得不
調整價格。今天上午許多消費者上門看到漲價的公告，仍繼續採訪，一名消費者說，雖然
漲價，但吳寶春的麵包吃得比較安心，照買不誤。
「一個蔥麵包漲10元太多了！我考慮暫時不買」，一名陳姓消費者說，小孩喜歡吃吳寶春
的蔥麵包及紅豆麵包，但一下子漲得太高，暫時就不買了。
吳寶春麵包喊漲，同時在高雄地區屬歐式麵包始祖的帕莎蒂娜烘焙坊目前還在觀望中，店
家表示，近一年來都沒有調漲，目前也沒有計畫要調整，只是原物料真的年年在上漲，目
前都只能暫時「撐住」。
除此之外，和吳寶春麵包店僅有一街之隔的淺草麵包，在高屏地區連鎖店有十多家，今年
2月每個麵包也是從20元漲到22元，主要是原物料及人事成本都相對提高。
(聯合報 2017-06-20)

http://i.imgur.com/QFWIGuM.png 抄襲王Truespace刷一波

我查2011-2017麵粉價格都算平穩啊，22kg最低是650最高720最高最低價也才差70，大約三公斤麵粉差10元還是一個蔥麵包大概需要三公斤麵粉呢？？

上漲的不只是麵粉、主要的人事及店租成本也相對提高不少

難道可以叫房東不要漲租金嗎

樓樓上,那這邊新聞的標題就不該寫"原物料上漲".如果是租金上漲而導致店家要漲價,那就明說.而不是牽拖原物料上漲這種根本不是事實的理由拿來當藉口.另一個類似的例子,今年國際燃油(包含天然氣/石油等)的平均價格走勢也創近五年來新低,市面上一堆店家也都在誤導消費者,對外宣稱油料成本增加.明明就是房東貪心,每年一直座地漲價要收越來越高店租,店家把這成本轉嫁給消費者,還好意思說"原料"漲價?講的好像因為要顧及食物的品質,所以不得以"必須"漲價.實際上國際原物料行情交易盤價對照食物在台上漲幅度,根本就不成類比(何況今年新台幣兌美元/歐元也大幅上漲).台灣新聞媒體不去報導事實真相,跟著店家/房東用錯誤資訊來誤導消費大眾.完全沒有身為新聞媒體工作者該有的專業.

推樓專業樓上

但事實上這幾年的奶油、堅果、果乾等食材是陸續調漲新台幣兌美元/歐元也大幅上漲，偏偏奶油、起司核桃什麼的也漲好幾次！！不是產區產量減少就是進口商的進口成本上升對下游的店家都來說就是成本增加，所有食材、人事、店租用商品品質維護理由是普遍消費者可以接受的直接被聯想的話說，在餐飲業有因為人事、店租成本上漲然後直白告訴告訴客人然後調整產品售價的嗎

騙人沒比較好

本來就應該讓民眾知道實情，不想讓民眾知道實情的用意是什麼

那就是商業手法啊，一家店的營運成本漲幅怎麼可能可能跟消費者細說

然後被消費者揭出說謊 才出來解釋 ，我也不知道這樣是不是比較好

已經很貴了還漲...