※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IB4qsUx ]
作者: pitasi () 看板: Food
標題: [食記] 台北 中正區 4MANO CAFFE
時間: Sun Sep 8 18:10:58 2013
餐廳名稱：4MANO
消費時間：2013年/8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市忠孝東路二段134巷3號(內外標題皆請附上地區！)
電話：02-2391-1356
圖文網誌好吃版:
http://pitasi.pixnet.net/blog/post/160170788
煙燻鮭魚三明治220元
我是燻鮭魚控，只要菜單上有燻鮭魚，我就會自動淪陷。只是這「三明治」跟我想得不太
一樣，我以為是吐司的，結果端上來是漢堡型的，裡面有煙燻鮭魚、生菜、番茄，鮭魚很
多片，因為牙痛，所以我用刀子切小塊小塊慢慢吃，鮭魚味很濃厚，番茄也是新鮮切片，
生菜稍微少了一點，整個吃下來有點鹹，要一直喝水。
配菜是沙拉跟水煮蛋，這一款的沙拉我沒有很愛，吃起來有點苦苦的。水煮蛋裡面的蛋黃
沒有熟透，吃起來很滑溜，超營養。
麻糬鬆餅- 藍莓巧克力口味200元
正當我還在跟我的煙燻鮭魚奮鬥時，悄悄地鬆餅就上桌了，一端來，空氣中充滿巧克力的
甜美香氣，光是味道就覺得好好吃。上桌之後，趁熱吃了一塊，好酥脆好好吃哦，沾上鮮
奶油融合鬆餅也好好吃，而且通常都是用藍莓果醬，這竟然是用新鮮的藍莓！大加分！裡
面還有包麻糬，吃起來QQ的， 第一次吃到鬆餅中有麻糬，口感好特別，就算是後來冷掉
一樣很好吃，下次來還想點其他口味的鬆餅。
義式什錦烘蛋配手工餅乾 (蘑菇 or 雞肉) 220元。這一道讓H先生相當驚艷，裡面的雞肉
是入口即化，柔嫩多汁，烘蛋也是恰到好處，沾著麵包一起吃，風味特別，這烘蛋吃起來
有像是大飯店的高餐中的蛋，所以這道菜，讓我們有旅行的感覺，吃著吃著，也覺得很幸
福。