餐廳名稱：采吉軒
消費時間：2014年/8月
地址：台北市大同區哈密街103號
電話：02-2592-4929
營業時間：週一 ~ 週六 11:30~20:30(週日公休)
每人平均價位：50元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：抹茶紅豆牛奶冰
===========================================================
無音樂圖多縮網址版:http://ppt.cc/l2uu
===========================================================
聽說圓山捷運站 孔廟 保安宮旁, 有一間超好吃的紅豆湯
雖然是夏天但是因為太多人說好吃了, 所以就算離捷運站有點小距離還是殺來了!!
采吉軒 紅豆專門店
店面不大 走小巧溫馨風
有三四張桌椅閒聊享用甜點,
店內紅豆全程使用手工焙炒，使用100%萬丹、大寮產出的高雄9號紅豆
每天的手工羊羹限量品數都不一樣 可以先打電話問今天是甚麼口味喔
夏天必吃 抹茶紅豆牛奶冰 日式紅豆烤麻糬,
店內的冬瓜和寒天商品 都是親手製作 絕對不假手他人喔.
來看菜單 都有中英文標示方便國外旅客閱讀,
首先是刨冰系列 可搭配抹茶冰淇淋 薏仁 椰奶,
還有手工羊羹單顆40 八入禮盒 特價280 ,
天然嫩寒天 可以加入冬瓜茶 鮮檸檬 紅豆 以及最新品項 鮮奶.
當然手工冬瓜茶也不可錯過 加上小紫蘇就是最夯的夏季清涼飲品啦
手焙紅豆湯 有原味40 加入鮮奶 椰奶 陳皮 新鮮桂花 還有現烤日式麻糬 各種不同搭配
還有紅豆湯圓喔
也有超值套餐 可以兩人分享各種商品 產品都是現點現做
有沒有看到 這就是那傳說中古早古早 綠色機台的剉冰機啊!!!
有夠給她懷念的啦~
這就是來自台灣屏東萬丹出產的高雄9號紅豆
新鮮的紅豆先浸泡八至十小時，可讓水分在豆裡均勻擴張，更保持住豆形
下面則是天然寒天 直接秀給你看
抹茶紅豆牛奶冰 中80 大120
挖挖挖哇哇~~~滿滿的紅豆淋上煉乳
怎麼這麼吸引人啦
重點是這紅豆 非常無敵大顆!!
我敢發誓 這是我吃過最大顆的紅豆了!!
大顆到有點想懷疑 是大紅豆(花豆)來偽裝的嗎
這品和紅豆湯不同 是特意保留紅豆的完全完整性
所以吃起來真的紅豆的碩大感很驚人 每一口都覺得不可思議
可以充分享受到紅豆顆粒和被抿開的口感
剉冰則是保有古早感 淋上黑糖水 但是我建議可以請店家不要淋
因為紅豆就已經夠好吃啦~!!
抹茶冰淇淋則是選用明治 但是因為紅豆太搶戲所以難得明治可以去旁邊站這樣
日式紅豆烤麻糬 60元
原味紅豆湯上放了現烤的日式麻糬
麻糬也可以單點搭配醬油鹹甜食用
紅豆湯煮出較多的沙感 但是一樣有顆粒狀
不過甜的表現方式令人喜愛
現烤麻糬則是吃起來有種米果感
不管是單吃享受小牽絲 或是壓扁浸泡到紅豆湯裡都很適合
新品 鮮奶寒天 40
寒天充滿了咕嚕咕嚕感 搭配鮮奶很容易秒殺!!一杯大概10秒就會被喝光光~
喵到手工羊羹特價中 口味有六種 三個100元
本日就是這兩種當家啦 藍莓和蔓越莓
仿古竹葉包裝 很可愛
首先是藍莓口味
羊羹後包裝也把成分 營養標示寫的很清楚呢
長方形顏色有點深
藍莓的甜度比較低 白豆沙很細的凝固感
蔓越莓口味 一樣都寫得很清楚
裡面還有一層包裝 有點粉紅感
可以瞥見小小果乾 甜度也比較明顯 果然羊羹是用來配茶的甜點啊~
除了羊羹可以買回家 紅豆湯也可以當伴手禮囉
直接一個禮盒帶著走 也可以冷藏宅配訂購
產品需冷藏
一盒可以放7包紅豆湯 每包50元
很重沉沉的一大包
包裝也印有店名
真材實料隨便一拉就一堆紅豆可以看的見
使用耐熱包裝 可以直接隔水加熱
也可以拆開到在碗裡放進微波爐或是電鍋加熱喔
一包分量是兩人分
紅豆湯很濃 純水分比較少
可以看到每一顆紅豆保有顆粒狀 但是又有點小小的綻開
也就是比冰品的紅豆再軟細一點 但是又沒有到破的地步
綿密入口的令人喜愛
紅豆湯帶點沙感 和湯融合度很高
甜度暖暖直入心裡
夏天冰冰吃也很令人喜愛喔~
整碗的完成度非常高 重點是坐在家裡就可以享用高雄9號紅豆
愛台灣就從喝台灣紅豆湯開始喔~
可以從圓山捷運站騎YOUBIKE到保安宮旁停好
采吉軒就在保安宮旁邊 可來買羊羹去拜拜甜甜
考生來孔廟拜拜也記得來喝杯紅豆湯 吃碗紅豆剉冰喔~