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假日難得四人都在家, 老媽一時興起, 提議全家一起去吃下午茶. 想起前陣子,
朋友推薦了北高雄左營附近, 英式鄉村風格下午茶店布登小鎮BOWDON TOWN,
一上網查資訊後母親大人看到裝潢和餐點滿意不已, 立刻電話速速訂位.
布登小鎮位在左營區的曾子路上. 幸虧店門前有搶眼的電話亭,
不然招牌好低調, 隱沒在高級住宅中, 大家開到這附近眼睛要睜大點喔!
店內空間呈現狹長型, 剛好中間的地方坐了好幾桌客人,
怕直接拍打擾到大家用餐, 簡單拍了局部的空間布置.
布登小鎮室內非~常英國鄉村風,光這個米色碎花小壁紙,
就將我捲入幾年前去英國旅遊的小茶館美好回憶.
雖然空間不算很大, 但每一桌盡量都隔出私人空間,
讓人不會有緊鄰別人旁邊聊八卦都被偷聽完的緊張感.
但是我們的位子可不是在這裡~
而是必須穿過這條磚牆走廊的另一個世外桃花源.
沒錯, 就是這個! 露天花園座位區~真的非常幸運,
當初只說要戶外座位, 但店家替我們安排了這個"鳥籠"
(鳥籠是老媽說的~明明就是很美的白色雕欄小亭子)
後來店員說, 如果很喜歡這個座位, 點餐時就可以直接指定喔!
屁股比較硬的客人, 也可以選擇這裡的沙發座喔!
後來就看到有個小家庭的把拔整個眼睛瞇著後躺,
看起來速西到一個不行.
這天是冬天去比較感覺不出來, 不過後來發現, 上頭的遮棚框加了玻璃,
在瞄到一旁的冷氣, 好不容易才意會過來這不是完全露天的!
"嗯對阿, 因為這裡採光很好, 但高雄午後涼爽的日子不多,
所以我們設計成這樣的密閉式露天, 夏天冷氣開放, 讓客人用餐起來更舒適"
之前看大部分食記都推義大利麵燉飯, 但這天是專門來吃下午茶的!
所以菜單其他地方就直接跳過了~在進入正題之前,
不得不說一下, 這個粉色頁面小野莓樹葉設計插圖實在太合我意了,
有Wedgwood野莓系列的設計感XD
午茶種類不算多(應該是說, 以品項來說偏少)
不過仔細一看, 每一種都算是小拼盤的組合.
有以甜食為主的貝芙夫人, 鹹食為主的皇家森林和布萊頓碼頭.
左邊是單人的精選午茶, 像我們一家四口來,
點旁邊的雙人午茶饗宴好像比較划算(差幾十塊也要精打細算的歐巴喪)
於是後來就點了兩份雙人套餐, 搭配不同甜鹹食.
套餐搭配的飲品選擇也蠻多的, 一時也不知道要從何點起.
店員推薦最適合配甜點的是布登老茶和伯爵紅茶.
老妹則是對夏綠蒂英式水果茶頗有興趣.
點餐完後沒幾分鐘, 主廚特製甜點上桌了.
這是水果燕麥盅, 上頭水果們個個閃閃發光, 好像寶石吶~
這款水果燕麥盅下面的塔皮是燕麥和葡萄乾,
屬於比較紮實的口感, 搭配上頭帶點微酸的水果, 酸酸甜甜好開胃.
然後是主廚特製鹹點, 這次去番茄培根燉飯.
我和家人都很喜歡這款的番茄醬底, 充分煮進飯裡,
不過米飯吃起來是比較偏軟的口感, 不知道有沒有調整米飯硬度的選項?
接著是少女我最期待的甜點盤~~一次兩盤一起上桌,
整個好澎湃, 看到桌子擺滿食物也好嗨森.
甜點盤的內容完全就是進擊的甜食組合, 有司康, 黑岩香草布丁,
栗子酥派, 法芙娜香橙巧克力, 以及弗羅倫汀.
原味司康, 不規則的外型很有英式家庭手做的feel, 還附上玫瑰花形狀奶油.
吃這種司康我最喜歡就是抹上厚厚一層奶油啦!
是有點可惜不是朝思暮想的凝結奶油(clotted cream).
(但那東西成本又高又不好買, 也真的蠻難買到的)
不過除此之外, 司康質地還不錯, 做到了英式鬆糕的"鬆"軟口感.
佛羅倫汀, 我想直接叫它堅果塔XD
上方是糖漿杏仁片, 下方是餅乾,
吃起來口感紮實, 也是老爸當天的最愛.
老媽則是愛這款栗子酥, 上方還插了可愛的英國國旗!
是說外觀真的有點樸實, 你不說別人根本不知道裡面是栗子.
不過大刀剖開後, 便可以看到裏頭的豐富層次感,
和中間紮紮實實的一顆大栗子!!!
法芙娜香橙巧克力則是當天我們一致認為最優秀的~
法芙娜巧克力原本就算重本原料, 這塊蛋糕又放了不少,
吃起來巧克力味香濃, 質地如絲綢般細緻, 再加一點點香橙提味,
喜歡巧克力的人不能錯過啦!
黑岩香草布丁走盆栽系療育甜點風格XD
上面一層是可可粉, 下面則是奶香濃郁的奶酪.
然後是鹹食, 皇家森林. 主餐是中東香料烤雞腿與梅花肉.
還撒花瓣和水果切片也太三八了吧(驚呼)
每次想到中東烤肉就想到沙威瑪, 而對沙威的印象就是肉很乾柴.
不過布登小鎮的這份烤肉完全不會, 兩種肉都保有肉汁,
只是將佐料味道烤入, 兩種肉都蠻好吃的, 且都切成一口大小讓人可以優雅入口.
第二份鹹食是布萊頓碼頭, 以英式經典的炸魚薯條為主餐, 搭配小三明治.
羅勒三明治, 其實味道搭得不錯,
有達到英式下午茶三明治清爽開胃的功效.
只是醬料比例有一點點太少, 吃起來有點乾乾的.
炸魚薯條, 三大塊於搭配帶皮馬鈴薯塊.
不同於傳統英式炸魚使用鱈魚, 布丁小鎮使用的是舫魚.
舫魚的肉質還蠻細嫩的, 炸過之後更可以感受到魚的多汁.
最後來介紹一下飲品, 這是老媽點的伯爵紅茶.
伯爵紅茶的佛手柑香氣很濃郁, 老媽那邊倒,
坐在斜對面的我都可以聞到. 味道也不苦澀,
喜歡伯爵茶的人不可錯過啦~
這則是我的, 布登老茶, 聽店員介紹是店家自己的配方.
其實它的味道層次感比伯爵茶來的多, 就是這天忘記提醒店員,
點餐時沒特別說不加糖, 這天喝到微糖的熱茶讓我不太習慣~
堅持不喝熱飲的老妹, 點了夏綠蒂英式水果茶.
顏色如紅寶石耀眼, 味道也不差, 不過跟前兩壺茶相比,
相對來說就沒那麼有特色.
最後一杯則是店員大力推薦的可可伯爵.
外表有點不起眼(咖啡色一片), 不過, 上桌時
已經可以聞到濃郁的伯爵帶點可可的香氣了.
從沒想過可可和伯爵如此地搭, 非常建議大家來務必試試!
離開前去洗手間洗手, 留意到男女洗手間外有古錐的人偶小燈,
還特意搭配一男一女XD
這個假日就在布登小鎮度過優雅又愉悅的午茶時光, 也必須說,
布登小鎮的餐點蠻出乎人意料之外的(本來對這種裝潢餐廳都沒啥期待)
一人平均300元的價位, 可以在有氣氛的露天花園, 享用豐富的甜鹹食,
餐點表現也在水準之上, 整個來說非常值得. 我覺得蠻適合3~6人同行,
點個不同的甜鹹食一起共享, 也達到英國下午茶"分享"的初衷吧! 推薦給大家囉~