※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KqF0_lS ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭羅東。瑪憩Matrix Happiness 咖啡店
時間: Tue Feb 3 23:58:51 2015
餐廳名稱：瑪憩Matrix Happiness
消費時間：2015年2月
地址：宜蘭縣羅東鎮興東路189號
電話：03-9556090
營業時間：12:00~21:00(週一公休)
有無包廂：無
推薦菜色：德國香腸巧巴達
原文出處http://sisicooking.blogspot.tw/2015/02/matrix-happiness.html
下雨的夜晚，逛羅東夜市也顯得多餘，正巧發現這間別緻的咖啡館，順勢鑽進咖啡館裡躲
避這場急雨。進門後才發現這是一間非常獨特且多功能的咖啡店，隔壁結合設計服飾店，
而樓上的空間還有開授課程。
店內隨處都會發現跟德國有關的東西，菜單上也到處出現德國國旗，與德國有關的餐點，
德國香腸、加泰隆尼亞雜燴湯等，更讓我對這家店充滿好奇，詢問之下發現，這家店的老
闆是留德的，難怪處處充滿德國風情。
我在甜點櫃台前面搜尋著，很快地我發現了我的目標物:咕咕霍夫，這個蔓越莓口味的小
甜蛋糕吃起來非常新鮮，紮實的蛋糕口感，十足手工蛋糕真材實料、樸實的美味，相當好
吃!很想要外帶回去給大家嚐嚐!
菜單也是全手繪風格，風格獨具，每種產品都畫得很可愛!
德式香腸也是料好實在，這是大份的式香腸巧巴達，非常豪邁的德國風味!吃起來過癮極
了!
值得一提的是蜜香紅茶，整壺以茶葉沖泡，不加糖就順口極了，完全沒有一般紅茶的苦澀
，只有茶香與回甘，真是咕咕霍夫的良伴啊。
店內保留了老屋的特色，磨石子地板、斑駁的木窗，配置上各式老家具、溫暖的沙發，讓
這間咖啡館既別具特色又保存著樸實的一種人文風格。
牆上掛著各種課程的資訊，語言課除了德文外也有日文課，連瑜珈課也有，下班後大家在
這喝上一杯咖啡後，就陸續到樓上上課，這樣的生活步調，看在我眼裡真的十分羨慕啊!