[食記] 臺北 滿足少女心的杏桃鬆餅屋

作者: nozo (Nyree)   2015-12-02 09:26:39
完整圖文網誌: http://blog.roodo.com/thecoronet/archives/52564806.html
推薦度:****
價位:200-300元左右
用餐時間:2015/12/1
來自日本原宿的厚鬆餅~杏桃鬆餅屋喜
在臺灣營業似乎也一段時間了,目前臺北有好幾家分店:忠孝、阪急、復興等,可以好好
逛街的地方也有他的蹤影!
首圖是這次用餐的忠孝店,已經12月了,所以裝飾很多聖誕氣息的燈飾真的超可愛的啊~
~~
http://pcdn1.rimg.tw/photos/4882779_r0nbl1h_l.jpg?2040
連店外都這麼用心的裝飾了,當然店內裝潢也不馬虎!充滿日本雜貨氣息,似乎處身在原
宿當地一樣
一踏進去絕對會忍不住開始少女心發作瘋狂拍照啊舌
別看外面店面不大,其實室內蠻深空間頗大,吧檯有各種可愛的裝飾,半開放式的吧台可
以看到服務員作業的情形
除了有一般的座位之外,也有沙發區可以選擇
http://pcdn1.rimg.tw/photos/4882773_mmighnf_l.jpg?2020
內部還有可供多人用餐的沙發區~裝潢真的很能擄獲喜歡雜貨風的人
是說可能是因為平日晚餐時間去,其實還蠻空的~也不需要候位
再來就是重頭戲,餐點的部分了
杏桃的低消是每人一杯飲料,其實就蠻一般的下午茶或咖啡廳規定~
但是!但是!由於鬆餅都是套餐,並附一杯160元飲料,所以如果直接點鬆餅的話就可以
抵低消了!不但有吃還有喝!
飲料單點幾乎都160-180之間(單點飲料還附點心),套餐選擇蠻多~不只鬆餅,價位約
2-300多,所以附飲料很划算耶~~~
鬆餅有甜有鹹,也有飯、麵可以選擇,餐點算是很多樣化了
今年的菜單:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.990719550957462.1073741827.566590930036995&type=3
冬天也有推出限定的餐點~
不過這次還是點了杏桃的經典:蘇芙蕾厚鬆餅
有分小份跟大份~小份一層、大份兩層,兩個只差三十元,所以直接點大份哈哈哈
http://pcdn1.rimg.tw/photos/4882777_5gasffg_l.jpg?2020
蘇芙蕾厚鬆餅非常單純,端上來的時候並沒有其他的配料,上面很簡單的放上一小搓奶油
服務員建議先吃吃看原味的鬆餅,可以看到蘇芙蕾厚鬆餅真的超厚實!厚實程度更勝粉雪

另外附上一小壺楓糖醬,可以淋在鬆餅上又有不同風味了~
真的是兩片超厚的鬆餅!!!粉雪口感偏軟綿,杏桃則是更為扎實
單吃鬆餅的話個人覺得比較喜歡粉雪的口感,且雞蛋味也較明顯,杏桃鬆餅偏乾,加上楓
糖漿吃會比單吃原味鬆餅更順口
不過杏桃的鬆餅和上面的奶油很搭,奶油的鹹味很能帶出鬆餅本身食材的香味
只是如果一個人要吃完這兩大片鬆餅實在太勉強了!除了吃多多少會膩以外,是份量根本
吃不完~比我想像中更飽!
飲料的部分我是補差額點了可可漂浮,180元
很特別的是可可跟牛奶分開要要自己攪拌,而且容器是個碗~~~
飲料的部分我覺得表現得還不錯~可可很香濃,和牛奶搭配起來(而且還加了冰淇淋!)
不會太濃或太甜、但也不是偏苦的,
因為比例很恰當,總之喝起來是溫順的味道,會忍不住一直喝下去~
結論是整體表現符合期待值,而且價錢也還算平價,是值得推薦的一家鬆餅店~
UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋
台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號
02 2771 2977
https://www.facebook.com/uznaomom.pancake/

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