※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NUyBMok ]
作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北中山 傑伯咖啡 喝一杯寧靜的下午時光
時間: Tue Jul 5 22:23:15 2016
網誌好讀版：http://meet-food.blogspot.tw/2016/07/jjcafe.html
餐廳名稱：傑伯咖啡
消費時間：2016年/6月
地址：台北市中山區長春路258巷26-3號
電話：02-2503-4336
營業時間：10:00–18:00
每人平均價位：100-250
可否刷卡：可
有無包廂：無
當日點餐：傑伯咖啡、焦糖瑪奇朵、溫烤帕尼尼、手工餅乾、玫瑰花茶
推薦指數：7/滿分10
美味度：6分
CP值：7分
環境及服務：8分
官網：https://www.facebook.com/juniorcafe/
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文 無酬參與試吃活動
以下為個人真實心得分享 廠商並未修改稿件』
台北街頭永遠不缺咖啡館
但要在咖啡館中找到一絲寧靜跟舒適的空間 好像越來越難了些
傑伯咖啡位於長春路上的巷弄內
隔著一條小巷把喧囂都擋在外頭
小小迷你的一間店 即使坐了個滿
也還是充滿悠閒與寧靜的氣氛
這天下午受邀來傑伯咖啡試吃 也正好避開熱氣
店內環境很舒適 採光也好
桌數約莫只有四五桌 且從我們進去到打烊都是滿的
人潮絡繹不絕
想來的朋友可能要先訂位
傑伯咖啡的品項相當親民 就跟老闆本人一樣親切
咖啡飲品類約莫都在100-150左右
各類鹹食甜食價格也都很便宜
不過由於只有老闆一人製作飲品跟餐點
需要稍微耐心等候
來咖啡廳就放鬆自在的帶著悠閒心情迎接美食 也是不錯的
店內使用的是LAVAZZA的咖啡
也有販售咖啡豆
店內也有販售各式手工餅乾
放在罐子內相當誘人可口
這天我們點了兩杯咖啡 以及溫烤帕尼尼 還有手工餅乾
傑伯咖啡 (含酒精) $150
【喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒】
既然是與店名相同的咖啡 想必就是招牌吧
精緻設計的奶泡寫上J.J二字 足見老闆手藝跟仔細
口感上 帶著一點酒香是一開始最強烈的感受
喝起來覺得很妙 但不嗆 酒味也不會過於濃郁
跟咖啡基底混搭之後喝起來相當棒 咖啡本身略帶苦味但不澀
好喝 且喝完之後微醺的感覺很不錯
另外還附上了巧克力
屬於苦味稍重的那種 吃起來很香醇
焦糖瑪奇朵 $130
身為螞蟻的我 焦糖瑪奇朵一直是我在咖啡店的最愛之一
不過好喝的焦糖瑪奇朵就是要 保留咖啡的原味之外 又能感受到焦糖的甜蜜
鮮奶油適量不能太厚重
我覺得傑伯的焦糖瑪奇朵還不賴
主要焦糖部分喝起來香味夠 甜度也夠
咖啡部分可以先喝到微微苦的原味 再跟底層的鮮乳攪拌
我覺得很棒～
整體攪拌後很香甜 適合怕苦味的朋友
溫烤帕尼尼 夏威夷鳳梨雞肉 $150
這個價位跟份量真是很親民
在帕尼尼當中加入了 鳳梨 雞肉 甜椒以及起司
口感吃起來相當豐富
外層的帕尼尼尤其讓我滿讚賞的
鬆軟不黏牙 又不失嚼勁
內餡部分吃到各種食材都有不同層次的風味
起司則提供了柔滑的口感跟香濃的乳香味
旁邊的多力多滋可以搭配這個莎莎醬
吃起來很清爽帶點微辣
不會是很濃郁口味很重的那種 我個人很喜歡
不知不覺就吃完
另外旁邊還有附上一份起司條
只能說這份量真的很飽足 作為下午茶很棒
玫瑰花茶(壺) $160
花茶本身使用的是國外進口的玫瑰花
而杯子裡則還會放入台灣的乾燥玫瑰花瓣
喝得到相當自然的玫瑰花香氣
如果需要增添一些甜 也貼心附上了蜂蜜
另外還有附上雜糧餅乾作為茶點 第一次看到有店家點花茶還附茶點的
很貼心 茶點本身甜度適中 不會搶了花茶風味 很棒
另外我們也點了幾塊手工餅乾
後面的是抹茶及蘋果 中間是伯爵 前排則是焦糖跟巧克力
我覺得傑伯的餅乾優點在於吃起來很脆且不黏牙
甜度就如剛剛吃到的雜糧 都很適中 很適合配茶
個人最喜歡的是焦糖口味
不過這次吃到幾個都不錯 風味各異 大家可以選自己有興趣的嘗試看看
整體來說我覺得傑伯咖啡的環境很棒
餐點本身也很不賴
很適合在休閒的下午來到這邊簡單點餐享用
度過一個寧靜慵懶的下午時光
特別是咖啡部分 感受得到老闆的用心 味道也很棒
大家可以來試試看喔！
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