[食記] 桃園區-法豆鮮焙咖啡

作者: lalei (焦慮之人 )   2016-08-17 12:01:34
   店名:法豆鮮焙咖啡
   地址:桃園市桃園區成功路2段121號
   電話:03-331-3579
   營業時間:1100-2200(週一至日)
   圖文網誌版:http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/180838279
法豆鮮焙咖啡店的招牌是鮮明亮黃的法鬥犬圖案,應該蠻顯目好找。
入口左側一整片的白櫃,引人目光的是那些可愛的公仔
歐都掰旁邊一袋袋的,還以為是裝些雜物垃圾(只有我這樣誤會),是咖啡豆唷
緊鄰街道的兩個側邊都是大片落地窗,記得上次來,時值三月,冬漸了
還看到附近住戶種植的櫻花樹盛開,那景色蠻美的
牆邊都很不無聊,擺東擺西,到處都有些可愛的小東西增加一點樂趣
當然支持領養不棄養、反核標語的旗子不能少。
櫃台區會展示本日的甜點,看起來份量都不小,價格也都是百元上下,平價。
今天餐點如下:「烤蘋果蛋糕」(NTD90)、覆盆子香草茶(NTD120)
「胡蘿蔔蛋糕」(NTD90)、烤榛果拿鐵(NTD110),不小心就滿滿一桌。
蛋糕名稱都不是完整的品名,沒有刻意問服務人員,只記得是什麼主體而已XD
胡蘿蔔蛋糕上面有一層厚厚的白色,吃起來覺得像白巧克力的味道,蠻香濃的
最上面灑上一點核桃以及檸檬皮,外觀看起來還蠻可口的唷
底層的蛋糕體看的到一條條的紅蘿蔔,看起來不是濕潤的口感
吃起來像在吃另一種食物!如果沒有上面這一層,我會以為是過年要吃的發糕啊~
上層白巧克力味道的角色太重要了,它努力的把味覺拉回甜點領域,不是往米食走去
烤蘋果蛋糕可以看出上面有一些蘋果片,裡頭也有一些切成塊狀的蘋果。
側面看蛋糕體比較濕濕黏黏,又讓我覺得好像有點往米食-發糕的領域走去~
跟看起來濕潤不同,蛋糕體其實蠻容易切到碎開。肉桂香味蠻濃,我個人蠻喜歡這味道
整體比較甜一點,也吃的到蘋果塊,但是又讓我有種在吃菜脯的錯覺啊~(地上打滾)
我真的是認真來吃甜點的呀~順帶一提,底下是巧克力醬。
覆盆子香草茶,使用泰勒茶。
問了服務人員裡頭的甜味來源,是加了果露下去調味,喜歡無糖的記得要請店員別加
裡頭有加入一些蘋果片,喝起來酸酸甜甜,我個人還蠻喜歡這味道
不過因為蛋糕都是甜的,如果這茶飲別加果露應該會更好一點,到最後有點膩口
友人點的烤榛果拿鐵,他說喝起來就是可可香味但是無糖(糖漿有另外給一小壺)
但我們也不知道好的可可應該是什麼感覺XD 沒關係,就let it go ~

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