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果核抵家是一間咖啡館兼民宿,
位在赤崁樓附近的巷弄內,
沿著地址尋找,突然發現一座廟宇,
咦,原來咖啡館就在首貮境萬福庵齊天大聖廟旁,
哈~這咖啡館位置還挺特別的。
一樓店內的位子不多,空間設計很文青風格,
牆面上掛滿雜誌很適合拍照,
不過當天忘記帶相機,只能用手機拍拍了。
此時突然冒出一隻可愛柴犬,
原來他是果核抵家的店狗—肉鬆,
肉鬆一出場立刻吸引眾人目光,果然是超人氣!
這裡比較有名的甜點是泡泡沃夫,
但中午已經吃很飽,無法再嗑下這麼大份的甜食,
便選了看起來比較小份的花生起士雲朵(150),
以及一瓶嘿!英雄水果氣泡飲(150)。
花生起士雲朵上層是厚厚的烤棉花糖,
底層是香滑濃郁的手工花生醬,
旁邊附上幾根鹹餅乾棒。
烤過的棉花糖很香,花生醬也很香醇,
不過老實說,兩者結合起來吃相當甜膩,
連螞蟻人如我都不太能解決完他,
建議搭配著鹹餅乾棒挖著吃,
會降低甜膩感,整體口感也更加分。
英雄氣泡飲(Helden Pause)
喝起來有著水果的淡淡的香甜味,
很像汽水,但不會過於甜膩,不含酒精成分。
店家會附個裝滿冰塊的玻璃杯,
但是這有個小缺點,加了冰塊後氣泡少很多,
口感變得比較不好。
果核抵家的價位在台南的咖啡館來說算是不低,
拍照很適合,但要久坐聊天可能不太OK,
位子與空間的舒適度不會想坐太久,
但可以帶外縣市的朋友來朝聖一下。
果核抵家 Maison the Core
地 址:台南市中西區民族路2段317巷3號
電 話:(06)221-2792
營業時間:13:15-20:00(週二公休)