餐廳名稱：8％ICE CAFE
用餐時間：2016年/10月
地址：台北市大安區忠孝東路4段45號B2
營業時間：09:00~21:30
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無音樂圖多好讀網誌版:https://goo.gl/B2EyT0
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以冰淇淋/霜淇淋在永康商圈闖出名號的8%，
這次離開了信義A8 踢走了米朗琪(?)
進軍忠孝 SOGO 在B2 地下二樓超市旁 開設了 8% CAFE
有一小區塊是販售麵包
是的冰淇淋店改行賣麵包了
除了有小法國 歐式麵包
毛豆 明太子 蜜糖等日式口味之外
也有台式的蔥花麵包呢
店內位子滿多
走一種高雅白色 美美燈光裝潢
最前方還有一排高腳椅適合單人入座
主要是雙人或是四人座位
每桌都有鮮花杯陪伴
說起來還滿優雅的
說是冰淇淋店 當然不能忘記根本
每天口味不太一樣
甜點則是要到前面櫃檯挑選
就看能不能搭上線 店內也有四吋蛋糕
和整條的蛋糕捲
單點蛋糕部分 比較吸引人的就是抹茶
以及巧克力啦 山茶花檸檬塔之前吃過
還有單價較便宜的泡芙和單片蛋糕捲
低消是180 有分成早午餐 下午茶以及晚餐時段
用餐時間2小時 假日90分鐘
一般都覺得早午餐都是一整天吃的到
8% CAFE很特別的堅持 就是 早午餐真的只有早午餐才吃的到
所以班尼迪克蛋只能跟你說掰掰
全天供應的 只有三明治 帕尼尼 沙拉
都是單點價 沒有搭配飲料的組合
下午茶有法式吐司和鬆餅 可搭配飲料
但是晚餐都不能點啊(哭)

晚餐有五穀飯咖哩
但在這種裝潢 就忽然覺得吃咖哩好跳TONE
飲料 茶飲 咖啡 果汁的選項就很多
蛋糕則是要看當天現貨 菜單僅供參考
因為覺得吃三明治很弱 所以就選了麵包(?)
日式起司棒 28
原本就只是想吃點鹹的麵包
能夠選擇的部分不是很多 這款上方焦焦起司
麵包本身吃起來有點像是布里歐修的奶油麵包口感
意外的還滿不錯
法式蔥花 25
光是蔥花就有兩三款 根據基本法則
當然是選最簡單的才能看出功力(?)
蔥花帶著胡椒味 麵包本身不會太輕飄飄
以25元來說是可以接受的表現
慢磨鳳梨汁 150
算是小杯容量 喝起來沒有鳳梨的刺
一點渣都沒有 果然是慢磨
嫩燻鮭魚夾酪梨蘋果三明治 240
份量就是如眼前所見的 三份小小對切三明治
吐司本身是希望可以在上色一點
這顏色看起來真的弱弱的
三明治本身可以想見的味道
燻鮭蘋果 酪梨醬 還有一小堆沙拉
就是一個 三分鐘可以完食 很輕很輕的輕食
難怪 晚餐時間 幾乎都是座位 8% CAFE 應該就是主打早餐和下午茶路線吧

好了終於到了 令人期待的 甜點時間了!!!
等好久囉!!重頭戲!!
青雲抹茶生巧克力塔 150

甜點櫃裡最高單價
造型也非常獨特 除了基本巧克力塔
上方也是一片微翹的抹茶巧克力
上面那片抹茶味不會太重
下方才是重頭戲 入刀~
有兩個層次 第一個是抹茶濃郁
又不會太苦 然後巧克力的濃郁又多了一層 還有君度橙酒的樣子
塔皮則是中等厚度 不是油膩款也不是餅乾款
算是另一種路線 個人還滿喜歡 吃的心得就是 恩~嗯!!!恩~~ 這樣
榛果巧克力塔 130

身為巧克力控 看到巧克力塔
怎麼可以不來點一下
切開可以看到 除了上方光滑面的巧克力之外
裡面則是有點濕潤度 有點偏幕斯 但是又頗濃稠的口感
重點是 非常巧克力!! 有一種被巧克力重擊的感覺
榛果的味道也不錯 然後塔皮也很愛 現在想到也會想吃~
比較適合 早餐 甜點 下午茶
不適合晚餐的8％ICE CAFE 希望可以多開放一點餐點 給晚餐覓食用~