[食記] 法國的祕密甜點

作者: wind7963 (曾甜)   2018-03-05 13:19:09
如果是重度甜食控,對法國的秘密甜點應該都不陌生,
畢竟已經在網路上紅很久,幾位大家熟悉的美食部落客,也都評比過一致大推~
但鄉下俗如我,第一次知道法國的秘密甜點,
反而是在同事小孩滿月時吃到他們家的巧克力牛奶蛋糕,
被綿密的苦甜巧克力夾牛奶布蕾驚豔到,一口咬下去那種紮實的口感,
滿滿的幸福感即使會變胖我也要吃啊~~
那次默默的吃掉大半條的我默默被其他同事白眼(爬走)
(我比較偏好有苦有甜味的巧克力蛋糕,一路甜到底不覺得層次都沒有了嘛~)
剛好最近快到白色情人節,又開始嘴饞想要趁機犒賞自己,
不過這次瞄準的就不是上次吃過的巧克力牛奶蛋糕,
而是選了同事推薦的另一個口味~招牌中的招牌:森林莓果佐起士蛋糕
首先當然要來個蛋糕近拍開箱照
看看這層滿到都要漫出來的莓果,
大小都有看起來似乎是由4種不同的莓果組合而成,
實際吃起來味道飽滿豐富,剛剛好的酸甜不會吃幾口就膩,
側面也是厚得很有份量,不是說照片通常都是僅供參考嗎~~~
他們家怎麼可以真材實料到這麼誇張!
https://i.imgur.com/z4IZstx.jpg
這種法式餅乾底我超愛吃的,淡淡鹹味奶油再加上酥脆餅乾香,
每次都忍不住想特別留一些到最後再吃掉~
餅乾底加4種莓果本來就已經讓人食慾大開了,
下層起司蛋糕更是他們家的強項,一貫的細密綿滑口感,完美地凸顯多層次好滋味~
森林莓果佐起士蛋糕如果要我為它下個結論,
我會說想要滿足3種口感(莓果+起司+餅乾底)選它準沒錯!
https://i.imgur.com/z4hW3GE.jpg
作者: klmtt4 (米果)   2018-03-05 16:32:00
之前也有網購過焦糖巧克力的也很好吃https://i.imgur.com/hqSlWGh.jpg
作者: fbtrfe44 (QQO)   2018-03-05 16:50:00
網路上推薦的大多是彌月蛋糕,原來塔看起來也很好吃耶
作者: SimonXIII (喬巴王國)   2018-03-05 21:46:00
跟古亭那間一樣嗎?也是叫做法國的秘密甜點
作者: lamo091 (拉拉達)   2018-03-05 23:21:00
感謝分享~有被燒到
作者: Jordaac   2018-03-05 23:49:00
樓上,那間是深夜裡的法國手工甜點,是不同店
作者: gerew259 (鱉鱉)   2018-03-06 14:23:00
6吋一個人吃不下,是欺負邊緣人嗎QQhttps://i.imgur.com/9C7KDKC.png
作者: love10933 (花生麻糬吃不膩)   2018-03-06 16:47:00
有人知道價錢多少嗎?? 看完口水都留下來了拉
作者: iamredlight (光~)   2018-03-07 01:11:00
他的諾曼第牛奶蛋糕很溼潤,搭配奶油餡很優!!
作者: feddsl (要五毛給一塊)   2018-03-07 14:57:00
看完口水都流下來了 這個有中
作者: ifat0014 (棋棋)   2018-03-07 15:51:00
是名字叫法國的秘密甜點嗎? 周末想去看看
作者: bgyre336 (小小)   2018-03-07 16:39:00
在林口耶 有點太遠了 還好台北大安路也有一家
作者: NouTsan (Meteor)   2018-03-08 15:05:00
我不是要指涉什麼,但這篇文跟推文有點飄出可疑的味道XD一篇文原PO加推文裡面13個ID,推好評或生火流口水的裡面有7個帳號都發過Lusso的變髮推薦文,真的不是葉配ㄇ也可能只是巧合啦~~~~
作者: Virus66 (小病毒)   2018-03-10 01:34:00
覺得好笑 幾乎沒甚麼推文的板只有這篇特別顯眼XDDD
作者: arral (七兒)   2018-03-10 18:36:00
有點好笑怎麼辦... #請留意囉
作者: Lucienne1001 (bubble)   2018-03-10 22:44:00
葉味有點重

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