[食記] 台北wacha甜點:OREO抹茶塔、四季春泡芙

作者: happy520 (快樂我愛你)   2019-10-26 20:09:52
網誌:https://yobooo.blogspot.com/2019/10/wacha-oreo.html
四季春泡芙 NT 90
覺得Wacha的茶口味泡芙一路吃下來幾乎不用再評價了XD
只要是茶口味的甜點,Wacha就絕對會讓茶味忠實呈現,
所以它家的抹茶泡芙、包種茶泡芙、鐵觀音泡芙以至於這次的四季春泡芙,
其實在品質口感上幾乎都是一致的,不同的只剩下各種相異的茶香,
以及這款茶是否適合作為一個泡芙的口味。
話是這麼說,但其實我認為剛剛所帶到的那些茶,在wacha的巧手下通通都是好吃和順口
的泡芙,根本不存在茶與泡芙有沒有合這種問題XD
還是小小短評一下好了,這款wacha四季春泡芙一樣有皮薄微脆的外殼,
內餡也是一貫我喜愛的毫無油膩感,永遠滑順與茶韻飄揚,茶香沈靜有淡淡花香,
吃完一顆泡芙就像是飲一杯好茶。
從抹茶甜點起家的 wacha,先是用抹茶口味收服我,之後又逐漸開展出另一片台茶風光,
這讓喜愛台灣茶及甜點的我又更難離開wacha的美味漩渦啦(>﹏<)
OREO抹茶生巧克力塔 NT 180
吼!
沒想到事前已知它倍受好評的我當下還是被衝擊到惹(′⊙ω⊙`)
是超級正點的甘納許啊啊啊
白巧克力在抹茶的強力包圍之下變得如此醇厚,
沙沙的質地,徐徐釋放茶香,又迅速轉為柔滑。
想不到oreo和抹茶可以那麼合拍,
茶香在甜甜可可脆片的烘托之下更加雋永了,
我可以很肯定地說這絕對又是wacha另一項超強單品,
強力推薦每個抹茶控都來給我一人嗑一片XD

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