※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vit7bOq ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 呷滴 Jia Dee
時間: Tue Nov 17 14:46:46 2020
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229397780
呷滴 Jia Dee
用餐日期:2020.5.24、11.11
地址:台北市中山區長安東路一段45-2號2樓
鄰近捷運站:台北捷運板南線BL13善導寺站、淡水信義線R11/松山新店線G14 中山站
電話:(02) 2571-7676
營業時間:每天 12:00~21:00
FB粉專: https://www.facebook.com/jia.deee/
台北市長安東路上的「呷滴」也是我收藏在口袋名單裡的甜點店之一,
店名取自「吃甜」台語的諧音很有趣,
很多朋友跟我推薦這家的甜點。
今年5/24那天總算首度造訪這家店,
在附近吃完晚餐後,
我就到「呷滴」享用餐後甜點。
「呷滴」設在一棟老宅的2樓,
店裡布置裝潢也帶有復古懷舊風格,
周邊擺了許多電影人物公仔做裝飾,
牆上還設有投影螢幕播放電影。
最吸引我的是有擺放了星際大戰的電影海報和人物公仔,
身為星戰迷來到這間店看到這些真是開心啊!XD
這家供應的甜點品項都展示在冰櫃裡
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這家的每人低消是一杯飲料,
有咖啡、茶飲、果汁等。
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當天我點了一款抹茶塔叫 "濃抹茶芒果針葉樹" ,
以及一杯伯爵鮮奶。
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濃抹茶芒果針葉樹
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抹茶甘納許的抹茶茶味很濃郁又入口即化,
又有些許鮮甜芒果點綴更美味,
塔皮相當酥脆。
伯爵鮮奶
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滿滿濃醇奶香和伯爵茶清香,
味道清甜口感柔順。
11/11(三)晚上我再度造訪「呷滴」,
這次點了抹茶生乳捲和黑糖抹茶鮮奶。
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抹茶生乳捲
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這家生乳捲的生乳餡很飽滿,
抹茶生乳餡的茶香淡雅,
蛋糕體鬆軟綿密又香甜,
淋上抹茶淋醬有增添整體抹茶味濃郁度。
黑糖抹茶鮮奶
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抹茶牛奶的抹茶茶香清雅,
上方撒上黑糖粉提味的效果還不錯。
森半抹茶黑糖溫蛋糕
抹茶戚風蛋糕搭配黑糖麻糬,
淋上抹茶淋醬又撒上黃豆粉。
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抹茶戚風蛋糕本體鬆軟綿密偏濕潤,
有著清香的抹茶香氣,
淋上濃郁的抹茶淋醬讓整體抹度提升不少。
黑糖麻糬口感軟Q味道香甜又有充足的黑糖香氣。
藍莓焙茶甘納許溫蛋糕
焙茶戚風蛋糕搭配新鮮藍莓,
淋上焙茶淋醬。
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焙茶戚風蛋糕的焙茶茶香也很明顯,
風味相當不錯,
同行的一位好友就是最喜歡這家的焙茶蛋糕。
「呷滴」的甜點都蠻好吃的,
用餐環境舒適,
不限時又有WiFi和插座很方便。
在此推薦給大家!