※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VmUuuqZ ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 良菓茶舖
時間: Sat Nov 28 14:29:07 2020
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230079202
良菓茶舖
用餐日期：2020.11.13、11.18、11.26
地址：台北市中正區杭州南路一段14-7號
鄰近捷運站：台北捷運板南線BL13善導寺站
電話：(02) 2321-3770
營業時間：星期一~六 10:30~21:00；星期日 12:00~20:00
FB粉專：https://www.facebook.com/goodteabar/
IG：goodteabar
台北市杭州南路上的「良菓茶舖」是一間主打新鮮水果鮮榨飲品和茶飲的飲料店，
這家還有跟「倉鼠甜點工作室」合作，
供應「倉鼠甜點工作室」的手作甜點。
第一次造訪「良菓茶舖」正是在7/17(五)那天下午要到店領取當時訂購「倉鼠甜點工作室
」的甜點。
店裡內用空間小小的就只有4個座位
這家供應的飲品主要有果汁、茶飲和鮮奶特調，
鮮果飲品都是選用新鮮水果自家鮮榨，
鮮奶特調也都選用義美鮮奶。
甜點則是每星期三~日供應，
每天品項不一定相同。
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當天供應的甜點展示在冰櫃裡，
也可以事先在店家的IG查詢。
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當天天氣實在太熱，
所以還買了杯芒果冰沙想來消消暑氣。
愛文芒果冰沙
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新鮮愛文芒果現打的，
充滿芒果的鮮甜和果香，
冰涼清爽又消暑。
後來還有再次造訪「良菓茶舖」享用這家的甜點和飲料，
幾乎都是在到捷運善導寺站一帶吃完晚餐後，
再去享用餐後甜點。XD
小山園抹茶巴斯克乳酪
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選用丸久小山園若竹抹茶粉和北海道高梨乳酪製作的，
抹茶巴斯克乳酪蛋糕內部呈現黏糊糊又入口即化的半熟口感，
濃郁的抹茶茶味和香氣結合香醇的起司，
在嘴裡化開來的滋味真是迷人！
上方烤至焦黑的表層則是帶有焦糖香氣。
抹茶提拉米蘇
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這家的抹茶提拉米蘇超濃抹的，
香濃的抹茶馬斯卡彭起司和濕潤的抹茶蛋糕體，
抹茶味和香氣都超濃郁，
最上方滿滿抹茶粉，
真的是一路濃抹到底啊！
11月底「良菓茶舖」開始推出草莓季的飲品和甜點，
我在11/26(四)晚上再次造訪「良菓茶舖」，
點了這家新推出的草莓燕麥奶蓋，
以及一份抹茶草莓千層。
搭著聖誕紅一起合拍很有fu啊！
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小山園抹茶草莓千層
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這家的抹茶千層的抹茶茶味和香氣相當濃郁，
尤其在淋上抹茶淋醬就更為濃抹。
抹茶千層餅皮軟綿又濕潤，
口感細緻而且相當有層次感。
裡面夾著的新鮮草莓切片，
上方又擺上新鮮草莓，
酸甜多汁的草莓跟抹茶千層搭得恰到好處。
草莓燕麥奶蓋
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選用新鮮草莓現打的草莓鮮奶，
上方為特別嚴選法國進口鮮奶油製作的奶蓋，
底下有燕麥粒。
草莓鮮奶充滿草莓的酸甜和果香，
搭著上方的奶蓋口感更為滑順柔和，
並充滿濃郁醇厚奶香，
再加上口感啵啵的燕麥粒，
使得整體口感更豐富。
「良菓茶舖」是享用甜點和飲料的好地方，
這家的水果飲品都選用當季新鮮水果製作，
喝得到水果的鮮甜。
又供應很受好評的「倉鼠甜點工作室」的手作甜點，
而且他們的抹茶甜點都表現得很棒，
也深受抹茶控們的喜愛。
這家有提供外送服務，
而且甜點可以事先打電話預留。
在此推薦給大家！