[食記] 台北職人堅持好風味Agitation風潮咖啡

作者: citycandy (citycandy)   2022-09-14 22:07:24
圖文網誌好讀版:https://travelersunny.com/agitationcoffee/
『Agitation風潮咖啡』位在橘線捷運行天宮站一號出口步行1分鐘處。
營業到晚間11點,在附近店家都已休息打烊的夜裡,仍然亮著的招牌,
白天提供咖啡、甜點、輕食。下班後則可愜意的進來喝杯啤酒。
菜單方面的話比較簡單,主要還是以咖啡飲品為主,
義式咖啡、創意飲品、當然現在最蔚為風潮的手沖咖啡也有提供
不喝咖啡的話,也有些茶品、冷泡茶、奶類飲品、甚至是康普茶、精釀啤酒可以選擇。
也有提供早午餐大約都在2百多左右,以北市來說,算是很平易近人的價格。
甜點當天去可以選擇的品項較少,提拉米蘇、巴斯克蛋糕、檸檬塔和肉桂捲。
每一項都是店家試做非常多次後,端得上檯面的完美之作喔。
拿鐵
義式咖啡使用配方豆混搭而成,分別使用了哥倫比亞水洗豆及宏都拉斯日曬豆。兩種豆款
精心分鍋烘焙,讓兩支豆子能有適當的發展,再以50:50的組合調配而成。
喝起來的口感個人覺得算是中偏淺焙,帶有微微酸感,口感滑順、尾韻綿蜜。
好好吃的柔軟肉桂捲
我自己亂取的名字XD使用台灣黑糖和肉桂調整到一個完美比例。
口味上較溫和,不會有強烈的衝突感。麵包體部分則是做得比較柔軟、
濕潤的口感,和一般市面上偏乾口感的肉桂捲吃起來不太相同。
不怕胖提拉米蘇
又是我自己亂取的名字XD完全不添加鮮奶油的提拉米蘇,其實是使用蛋白打到全發製成。
吃起來比較清爽,熱量讓大家吃起來零負擔
『Agitation風潮咖啡』,一家老闆有許多職人堅持的店。詢問老闆為什麼要挑在這麼激
戰區的地方,老闆很誠實地說,他相信自己沖咖啡的實力,一定能在這激戰區提供對咖啡
有要求的人一個滿意的選擇。如果你也對咖啡相當的要求,千萬別忘了過來喝杯咖啡。
外帶飲品八折,消費飲料可集點,集滿10點就送200塊飲料喔
Agitation風潮咖啡
ADD:台北市中山區松江路204巷2號
TEL:02-2511 8589
HOURS:11:00-23:00 星期二公休

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com